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Sabina Gislimberti
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Food Forest Corso a Trento

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Il nostro orto sinergico sotto la neve, riposa riposa che a breve darai il meglio di te...
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Ecco finalmente il mio sinergico sotto la neve e le primule di dicembre
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30/01/14
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La cucina vegetariana e vegana utilizza il seitan e il tofu come ingredienti base per preparare piatti gustosi e nutrienti.
Questi due ingredienti si possono facilmente preparare in casa, anche di settimana in settimana, averli a disposizione in casa propria e aromatizzandoli a piacere.
L’importanza di farli in casa risiede anche nel fatto di comprendere il ciclo produttivo di seitan e tofu e divenire responsabili nel consumo e utilizzo di questi due ingredienti

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Da un po non ne vedevo più
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