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arba marianna
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salve questo dolce mondo vi aiuterà nelle semplici cose di tutti i giorni dalla cucina ai consigli sugli acquisti, alle ricette ed i segreti della nonna e tante recensioni di prodotti
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CESAR SALADE CON POLLO , IN CIALDA SALATA
Arriva l'estate  si mangia più leggero la frutta e la verdura sono di casa e dato che sia ha meno piacere di stare ai fornelli si cerca di preparare piatti freschi , spesso poco appetitosi ,ma un insalattona ,che io faccio spesso , devo dire ance d'inverno ...

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CROSTATA ALLA CREMA DI NOCCIOLE E MERINGA
La crostata è un dolce molto presente sulle nostre tavole , facile da realizzare ma avevo voglia di una crostata diversa e fuori dal comune ,avendo a disposizione una crema di nocciole  patè a tartiner choko noisette PERL'AMANDE  ho deciso di pasticciare un...

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SPUMA DI RICOTTA AL LATTE DI MANDORLE AL CACAO
Il latte di mandorle è un prodotto che non conoscevo molto bene e che non ho mai utilizzato , grazie all'azienda  PERL'AMANDE   ho potuto conoscere questo alimento e poter realizzare un dolcetto delizioso ,fresco, ideale come dessert o come merenda salutare...

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CARCIOFI GRATINATI AL FORMAGGIO con olio di arachidi tostate
I carciofi sono di stagione in questo periodo e dato la passione per questo ortaggio ho deciso di fare una ricetta di un contorno velocissimo da fare ,gustoso, leggero e reso ancora più saporito da un olio   VOM FASS                                         ...

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PERL'AMANDE dal cuore della Provenza sulle nostre tavole
Dal cuore della Francia e delle Alpi in alta  Provenza oggi vi presento un azienda francese produttrice di ottimi prodotti a base di mandorle  PERL'AMANDE  ,nasce nel 1920 è una piccola azienda composta da un team di 35 persone che lavorano con passione ,po...

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VOM FASS ...guarda,assaggia , gusta
VOM FASS  è la prima ed unica catena di franchising al mondo che vende oli, aceti , liquori e distillati sfusi in ampolle o botti di legno, è un azienda di  franchising che opera nel settore da oltre 20 con 260 punti vendita operanti in tutto il mondo , uno...

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BAVARESE AL CAFFE' senza uova
Dopo avervi parlato dell'azienda  TORREFAZIONE HAITI MILANO  e il suo gustosissimo caffè mi è venuta l'ispirazione per un dolce facile, veloce e fresco,adatto sia alla stagione estiva che invernale, ideale per un dessert da servire ad una cena con gli amici...

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vi presento ....TORREFAZIONE HAITI MILANO ,caffè d'autore
In quale casa non arieggia almeno una volta nella vita l'aroma del caffè? Il dolce profumo del caffè del mattino , unito al profumo di dolci e di l latte rende il risveglio più piacevole e se il caffè oltre tutto è ottimo le nostre papille gustative non pos...

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SPEZZATINO POVERO ALLA SALVIA
Lo spezzatino è un piatto povero , che esiste in varie ricette in tutto il nostro stivale, dalle ricette delle nostre nonne e da cucina in cucina cambiano gli ingredienti base i sapori e la ricetta in se , questa che vi presento oggi è una versione in bianc...
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