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Ristorante Philigrano
bewusst | natürlich | mediterran
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Gute Nachrichten gibt es für alle die in den letzten Monaten das VItello Tonnato auf unserer Karte schmerzlich vermisst haben... ES IST WIEDER DA!!!
Natürlich so gut wie eh und je - mit rosa gebratenem, österreichischem Kalbstafelspitz, feiner Thunfischsauce, Sardellenchips & knusprigen Kapernblüten :D
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10 JAHRE WIENER WEINBERGSCHNECKEN!!! Nein zugegeben... Wiener Weinbergschnecken gelten wohl schon viel länger als Delikatesse. Obwohl sie in den letzten Jahrzenten beinahe in Vergessenheit geraten sind. Andreas Gugumuck hat das geändert und lässt nun schon seit 10 Jahren die Weinbergschnecke auf seinem Gugumuck-Hof wieder hoch leben. Kommende Woche wird das 10 jährige Jubiläum gefeiert. Schaut doch gleich mal online auf www.gugumuck.com, direkt am Gugumuck-Hof oder bei uns im Philigrano vorbei - denn um mit Andreas zu feiern servieren euch die ganze nächste Woche unser herrliches Risotto verfeinert mit Wiener Weinbergschnecken vom Gugumuck! 😊 Wir freuen uns auf euren Besuch!
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Hattet ihr einen schönen Start in die neue Woche? Wir auf jeden Fall und haben schon alles sind für euren Besuch vorbereitet :) - ab heute servieren wir euch ja eine Woche lang unsere hausgemachte Pasta alla Parmigiana direkt aus dem Parmesanlaib - mhmmmm...philigranissimo!
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Letzte Chance für alle Muschelliebhaber!!!! Nur noch heute und morgen servieren wir euch philigrantastische Gerichte rund um die beliebten Schalentiere :)

Kommt vorbei, wir freuen uns auf euren Besuch!
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