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Eduardo Sabino
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Excelente material sobre o vinho laranja.
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Você já ouviu falar de Crémant e Blaquet de Limoux? Conheça os verdadeiros primeiros espumantes da França.
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Extrutura e longevidade de um grande bordeaux, mas com o preço de vinho da desconhecida e extremamente subestimada região ST. Borgueil (Vale do Loire ), que faz Cab. Franc vigorosos como Bordeaux, mas ali a uva tem outro nome: Breton http://www.vivino.com/s/55f49a930cee3
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Muito barato para o vinho que é. Negro, fragrante, intenso, robusto, longo. Vinhas velhas, 4 meses em barricas francesas. Um preço que só a Impotadora Verdemar consegue praticar http://www.vivino.com/s/55c5592131fa4
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Uvas colhidas antes da maturação completa para manutenção da acidez, estendidas ao sol por duas semanas para concentrar açúcar, sais minerais e componentes fenolicos, longa fermentação mais método soleira que mistura vinhos de até 100 anos cada nova garrafa. Este vinho vale muito e custa pouco http://www.vivino.com/s/55bcd727ed02f
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Vibrante, cremoso, brilhante.
Método tradicional 10 meses http://www.vivino.com/s/55bcd4846be2d
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Veja só este Louis Latour incrível. Estou atribuindo 4 de 5 estrelas com o aplicativo @Vivino: http://www.vivino.com/s/55bcd33684158
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Mesmo processo de um Moscato D'asti (interrupção da fermentação baixando a temperatura do mosto aos 7 graus alcoólicos),, só que custa muito menos por não estar na região de Piemonte.
Recomendo sem medo http://www.vivino.com/s/55bc2e4ee7e23
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Orgânico, mas sem ser chato, apenas mais saudável. Nariz marcante o suficiente para percebemos claramente os aromas primários de cada cepa, neste pinot noir não há qualquer dificuldade para notarmos café torrado, framboesa, cogumelos, ameixa preta. Esta vinícola é famosa por seus prêmios internacionais pela forma sustentável com que cuida dos vinhedos. É uma das melhores do mundo quando se trata de vinhos orgânicos http://www.vivino.com/s/55a11bcddf0b1
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