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Steig4 - Pub & Bar Szenario / 3251 Purgstall
Das Szenario liegt direkt im Ortszentrum von Purgstall an der Erlauf und ist die Spitzenadresse, wenn es um Entertainment und Drinks geht! Unser Team sorgt fast "täglich geöffnet ab 17.00 Uhr außer Dienstags" für gut gefüllte Gläser und auch für den kleinen Hunger zwischendurch haben wir immer etwas zu bieten.
Das Szenario liegt direkt im Ortszentrum von Purgstall an der Erlauf und ist die Spitzenadresse, wenn es um Entertainment und Drinks geht! Unser Team sorgt fast "täglich geöffnet ab 17.00 Uhr außer Dienstags" für gut gefüllte Gläser und auch für den kleinen Hunger zwischendurch haben wir immer etwas zu bieten.
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Presse 2017/01

Im Pressebereich stehen Dir Pressetexte und -bilder über das Steig4 - Szenario zur Verfügung. Gerne nehmen wir Dich in unseren Newsletter auf und informieren Dich regelmäßig über unsere Veranstaltungen. Solltest Du weitere Auskünfte, Fotos oder Clips benötigen, wende Dich bitte an uns per E-Mail unter szenario@steig4.at
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Presse 2017/01

Im Pressebereich stehen Dir Pressetexte und -bilder über das Steig4 - Szenario zur Verfügung. Gerne nehmen wir Dich in unseren Newsletter auf und informieren Dich regelmäßig über unsere Veranstaltungen. Solltest Du weitere Auskünfte, Fotos oder Clips benötigen, wende Dich bitte an uns per E-Mail unter szenario@steig4.at
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Szenario Eintrag im „Conrad Seidls Bier-Guide 2017“
Conrad Seidl lebt in Wien als Bierjournalist und ist allgemein als “Bierpapst” bekannt. Er hat mehrere Bücher über Bier geschrieben, darunter „Conrad Seidls Bier-Katechismus“ über Bierstile und „Conrad Seidls Bier-Guide“, ein Jahrbuch der österreichischen Bierszene. Er leitet Verkostungen, Bierdinner und Seminare sowohl für Konsumenten als auch für Vermarkter und schreibt regelmäßig über Bier in „Der Standard“, „Brewer’s Guardian“, „Der Getränkefachgroßhandel“ und „Falstaff“. Conrad war als Juror unter anderem beim World Beer Cup (USA), den Brewing Industry International Awards (UK), den Beer International Recognition Awards (Israel), dem New Zealand Beer Award, dem Helsinki Beer Festival und der Mondial de la Biere (Frankreich und Kanada) eingesetzt. Lieber Conrad, wir das Szenario Team freuen uns über die Aufnahme im „Conrad Seidls Bier-Guide 2017“. Deinen bevorstehenden Besuch werden wir mit Hopfen & Malz deiner Wahl zur Begrüßung bereitstellen.
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Wir über Uns!

Das Unternehmen wurde als „Steig4 Ges.m.b.H.“ mit 2 Gesellschaftern neu gegründet und konzentriert sich im Bereich Abend Gastronomie in der pulsierenden und strategisch toll gelegenen Marktgemeinde Purgstall.

Die Eigentumsverhältnisse sind auf Werner Hajek (51%) und Michael Wagner (49%) aufgeteilt. Weiters wurden die Entscheidungsbefugnisse ebenfalls im Gesellschaftsvertrag der Steig4 Ges.m.b.H. geregelt.
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Werner Hajek: Nach über 15 Jahren Saisonarbeit in Österreich, Deutschland, der Schweiz und Spanien. In den Lokalen „Sonderbar“ - Schladming, „Mausefalle“ - Linz, „Mausefalle“ - Regensburg, „Bierkönig“ - Mallorca usw. hat Herr Hajek die Fähigkeit zur Organisation und Führungstätigkeit hart erlernt, alsbald geliebt und seine Erfahrung weitergegeben. Nach einer Pause von 3 Jahren als Einzelunternehmer in der IT Branche ging es nach Verkauf der Firma wieder in die heimische Gastronomie. Herr Hajek übernimmt aufgrund seiner Erfahrung und angeeignetem Wissen die Geschäftsführung, das Rechnungswesen, die EDV, sowie das Marketing.
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Michael Wagner: Herr Michael Wagner hat nach seiner 4-jährigen Lehrzeit als Gastronomiefachmann die Lehrabschlussprüfung erfolgreich abgelegt. Nach einigen Jahren in der heimischen Abendgastronomie belegte Herr Michael Wagner einen Barkeeperkurs (1. Österreichische Barkeeperschule, Wien). Kurz darauf ging er auf Wintersaison in die SkiLounge in Serfaus um den Internationalen Tourismus kennen zu lernen. Nach Beendigung der Saison konnte Herr Wagner sein erlerntes Wissen und Können in der heimischen Gastro-Szene ein- und umsetzen. Herr Wagner übernimmt basierend auf seiner Ausbildung die gewerberechtliche Geschäftsführung, den Einkauf, die Preiskalkulation und die Personalführung.
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Petra Fuchs: Hat die 5-jährige Tourismusschule, mit Schwerpunkt Marketing und Marktwirtschaft, besucht und diese mit Matura abgeschlossen. Im Rahmen der Ausbildung galt es auch Praktika zu absolvieren. In folgenden Betrieben machte Sie Ihre Praktika, ausschließlich im Service, Gartenhotel Altmannsdorf in Wien, Konditorei Reschinsky in Scheibbs, Grasl & Salomon in Krems und Guinness Irish Pub in Purgstall. Nach der Matura kehrte Sie zurück ins Guinness Irish Pub. Dann machte Sie eine Saisonjob in der Residenz Wachau in Aggsbach Dorf an der Rezeption.
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Beates 4steiger Keller Bar (Fr & Sa - Hot - Hot - Hot)

In der Szenario Kellerbar führt unsere Beate das Regiment. Mit Schwung und Elan meistert Sie das Geschehen vor und hinter der Bar und sorgt für zufriedene Szenario Gäste. Immer gut drauf und einen lockeren Spruch auf den Lippen verwöhnt Beate Ihre Gäste mit den verschiedensten Bieren. Die Bar ist ungefähr so groß wie ein Familienwagen, jedoch durch Intimität und gutem Bier überzeugt Sie jeden Szenario Gast.
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