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conxi garcia
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Pizza de vegetal de coliflor
Receta de Thermomix Ingredientes: 500 gr. de coliflor 250 gr. de queso emmental en 2 huevos. 350 gr. de tomates cherry 1 cebolla 1 ajo Oregano 20 gr. aceite de oliva 15 gr. concentrado de tomate 1 bola de mozzalera fresca. Precalentar el horno a 220 grados....

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Mutabal (hummus de berenjena)
Ingredientes:  una berenjena grande,  dos cucharadas de  tahini ,  un diente de ajo pequeño una cucharada de comino en polvo,  el zumo de ½ limón,  sal, aceite de oliva virgen extra  y perejil fresco para decorar.  Lavar la berenjena y cortarla longitudinal...

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ROSAS DE HOJALDRE Y MANZANA
Estas rosas son exquisitas, faciles de hacer y resultonas Ingredientes para 6 piezas:   1 manzana de piel roja 1 lamina de hojaldre cuadrado (Casa Tarradellas) mermelada a gusto                                                                             500...

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COCA DE VIDRE
Coca finísima, crujiente y sabrosa. Tenemos dos formas de hacerla, o bien compramos harina preparada para pizza, y seguimos las instrucciones de preparado de la masa,  o  realizamos nosotros nuestra masa de pizza habitual. Vamos con la coca: Cogemos una bol...
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