Profile cover photo
Profile photo
Sibel Ataus
5 followers -
Mutfak benim terapim...
Mutfak benim terapim...

5 followers
About
Sibel 's posts

Post has attachment
PİRİNÇ SALATASI
Pirinç salatası için pilav yapabileceğiniz gibi artan pilavlardan da yapabilirsiniz. Et yemeklerinin yanına güzel bir alternatif... Pilav için Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ 3 bardak sıcak su Tuz Sal...

Post has attachment
İÇLİ KÖFTE
Cesaret edemediğim bir tarifti yaptım ve oldu... Öyle ki eşim ve oğlum hazır sandılar. İlk köfteler biraz oyalıyor fakat daha sonra el alışıyor. Malzemeler: 2,5 Su bardağı köftelik ince bulgur 1 adet yumurta 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1...

Post has attachment
PİŞİ
Pazar sabahlarının vazgeçilmezi... o kadar sevilerek yeniyor ki yapmamak imkansız... Malzemeler : 3 Su bardağı un 1 Su bardağı yoğurt 1 Çay kaşığı karbonat 1 Çay kaşığı tuz 1 Yumurta 1 tatlı kaşığı sirke Yapılışı: Bütün malzemeleri konup yumuşak bir hamur e...

Post has attachment
Kızarmış Mercimek Köftesi
Günün her saatinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir lezzet. Harika bir aperatif... Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma 4 yemek kaşığı irmik 1 soğan rende 2 yemek kaşığı un Hazırlanışı: Mercimeği yıkayıp 2,5 su bar...

Post has attachment
Anne köftesi
Bizim evin en sevilen yemeği... Malzemeler: 500 gr dana döş 200 gr kuzu  (çift çekilecek) 3 dilim bayat ekmek içi ( ben önceden hazırlayıp    buzlukta  bekletiyorum .) 1 ortaboy soğan rende (suyu sıkılacak) 2 diş sarımsak rende 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 ...

Post has attachment
FELLAH KÖFTESİ
Davetler de aranılan bir tat. Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 1 adet soğan rende 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek kaşığı un Tuz-karabiber-kimyon Sos malzemeleri: 3 diş sarımsak 2 yemek kaş...

Post has attachment
LİMONLU VE KAKAOLU KEK
Bizim evin en sevdiği kektir. Tarifi de bir O kadar kolay, denemenizi öneririm , vazgeçemeyeceksiniz. Malzemeler : -4 yumurta -1 su bardağı şeker -1 su bardağından 1 parmak eksik ayçiçek yağı -9 yemek kaşığı un -2 yemek kaşığı limon suyu ve rendesi -1 kabar...

Post has attachment
AÇMA BÖREK
Yapabilmekden çok hoşlandığım yufka açmayı sonun da öğrendiğim için gurur duyduğum açma böreğim 😀 Yiyenlerin gerçekten sen mi yaptın müthiş dediği bir tat . Deneyin vazgeçemeyeceksiniz. Malzemeler : 2 bardak ılık su 1 yumurta 1 çay bardağı ayçiçekyağı 1 ka...

Post has attachment
HUMUS
A Ailece çok sevdiğimiz bir meze. Yapılması çok badit ve bir o kadar da faydalı. Eğer yapmadıysanız mutlaka deneyin. Malzemeler : 1 bardak haşlanmış nohut 3 diş sarımsak 1 çay bardağı tahin (1 çay bardağı ılık su ile açalım) 1-2 adet limon suyu 1/2 çay bard...

Post has attachment
Biber kahvaltılık (kış hazırlığı)
Çok kolay ve inanılmaz lezzetli bir kahvaltılıl. Tavsiye eferim mutlaka deneyin. Malzemeler: 1 kg biber 1 çau bardağı ayçiçek yağı 1 çay bardağı elma sirkesi 5-6 adet sarımsak Bir tatlı kaşığı kırmızı  biber Yapılışı: Biberleri güzelce yıkayalım çekirdekler...
Wait while more posts are being loaded