Profile cover photo
Profile photo
Tina von LECKER&Co
102 followers
102 followers
About
Tina von LECKER&Co's posts

Post has attachment
Bananen Pancakes
Sonntag Abend - ich sitze in meinem Hotelzimmer in Köln und lasse mein wunderbares Wochenende revue passieren. Ein freies Wochenende, das ich nur mit meinem Liebsten verbracht habe. Einfach herrlich - wir haben uns Zeit für uns genommen, viel miteinander ge...

Post has attachment
Vegetarischer Nudelsalat mit Zucchinidressing
Wie steht ihr zu Nudelsalat? Ich liebe ihn und könte ihn in allen möglichen Varianten essen. Mein Freund mag ihn nicht. Ich finde Salat aus Pasta aber einfach wunderbar für unter der Woche. Abends kann man sich ein leckeres Dinner kreieren und wenn etwas üb...

Post has attachment
Brot mit Pinienkernen und Oregano | AEG
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ich liebe selbstgebackenes Brot. Vorallem wenn wir grillen mag ich als Beilage am liebsten ein knuspriges Brot. Letztes Wochenende haben wir uns vorgenommen mediterran zu grillen: frisches Gemüse wir Zucchini und Paprika kame...

Post has attachment
Tortilla Chips mit Salsa
Ich liebe Tortilla Chips - ein toller Snack und für einen Mexikanischen Abend unabdingbar. Da ich ein riesen Fan von Guacamole bin (mein Lieblingsrezept findet ihr hier: KLICK ) brauche ich natürlich auch den perfekten crossen Snach dazu. Da ich die gekauft...

Post has attachment
Schwarze Nüsse | Fränkischer Trüffel
Heute möchte ich euch eine ganz besondere Deikatesse zeigen, die viele von euch wahrscheinlich gar nicht kennen. Die Schwarzen Nüsse sind, je nach Region, auch unter den Namen Pfälzer Trüffel, Fränkischer Trüffel, Johanni-Nüsse oder Kandierte Walnüsse bekan...

Post has attachment
Erdbeermarmelade ohne Gelierzucker
Für mich sind Erdbeeren die ultimativen Sommerboten. Leuchtend rot, saftig süß und als Marmelade einfach ungeschlagen auf dem Frühstücksbrötchen. Kaufen tue ich Marmelade aber schon lange nicht mehr, denn die Supermarkt Marmeladen sind mir einfach zu süß un...

Post has attachment
Schwarze Nüsse | Fränkischer Trüffel
Heute möchte ich euch eine ganz besondere Deikatesse zeigen, die viele von euch wahrscheinlich gar nicht kennen. Die Schwarzen Nüsse sind, je nach Region, auch unter den Namen Pfälzer Trüffel, Fränkischer Trüffel, Johanni-Nüsse oder Kandierte Walnüsse bekan...

Post has attachment
Hollergelee | Holunderblütengelee mit und ohne Apfel
Gerade blüht er überall, der Holler - ihr kennt ihn wahrscheinlich unter dem Namen Holunder. In diesen weißen Blüten steckt allerhand: vorallem Geschmack. Holundergelee, Sirup, Küchle oder Likör, man kann einiges aus den fein duftenden Blüten machen. Deshal...

Post has attachment
Hollersirup | Sirup aus Holunderblüten
Nachdem ich euch vor ein paar Tagen das Rezept für die Hollerküchlein gezeigt habe, geht es heute gleich weiter mit dem nächsten Holunderblütenrezept. Diesmal in flüssiger Form zum Trinken. Für Hugo und/oder Mineralwasser braucht ihr den Sirup unbedingt. Ei...

Post has attachment
Holunderblütensirup
Letzte Woche war ich mit meiner Mum im Wald Holunderblüten sammeln um Sirup, Gelee und Likör zu machen. Vorallem der Sirup, geht ganz einfach und ist im Sommer für Hugo oder Mineralwasser absolut unabkömmlich. Und da heute so ein schöner Sonntag ist, bekomm...
Wait while more posts are being loaded