Profile cover photo
Profile photo
evianti dias
About
evianti's interests
View all
evianti's posts

Post has shared content
RESEP MEMBUAT KUE BAKPIA ISI COKELAT MANIS DAN EMPUK

Bahan isian coklat :

25 ml air matang.
50 gram gula pasir.
1 sdt margarine.
50 gram coklat yang hitam (Dark cookies Chocolate).
60 gram tepung terigu Kwalitas baik.
10 gram kopi bubuk.
5 gram cokelat bubuk.
Bahan kulitnya :

350 gram tepung terigu (kwalitas baik).
75 gram gula pasir.
1/2 sdt garam halus.
200 ml air matang.
200 ml minyak goreng.
Bahan Lapisan :

125 gram tepung terigu.
1/2 sdt margarin.
50 ml minyak goreng.

Cara membuat isiannya :

Campurkan air matang bersama dengan gula, margarin dan serta dark chocolate.
Masak sambil tetap terus diaduk sampai mendidih.
Kemudian tambahkan bahan tepung, kopi dan cokelat, lalu aduk rata kembali hingga adonan menjadi kalis.
Selanjutnya bentuk menjadi bulat-bulat kecil lalu sisihkan.
Untuk membuat lapisan bakpianya : aduk rata semua bahan yang telah disiapkan lalu tiriskan.
Selanjutnya cara membuat kulit bakpianya yaitu :

Mula-mula panaskan air matang ditambahkan gula, dan masak hingga gula menjadi larut.
Setelah itu aduk rata terigu dengan menggunakan garam lalu masukkan larutan gula tadi sambil diuleni hingga semua bahan tercampur rata.
Selanjutnya tambahkan minyak kemudian aduk kembali sampai rata. Selanjutnya bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat-bulat.

Cara membuat bakpianya :

Pertama ambil 1 bagian adonan kulit bakpia dan beri olesan dengan menggunakan lapisan bakpianya hingga rata.
Jika sudah diolesi lipat adonan menjadi seperti amplop dan bulatkan kembali.
Jika semua bahan sudah dilakukan dengan menggunakan langkah-langkah barusan tadi, rendam adonan tersebut dengan sisa minyak goreng kurang lebih selama 15 menit.
Setelah direndam, pipihkan adonan kemudian beri bahan isiannya. Jika sudah diberikan isian lalu bentuk bulat kembali. Lakukan untuk semua adonan.
Kemudian panggang adonan sampai matang disemua sisi.
Terakhir, sajikan bakpia diatas piring..
Share yaaa...
Photo

yang mau dapet agya gratis chat aku yahhh ..
bbm : 7e797675
line : evianti.dias
skype : dias.evia
wa : 081210922292
di tunggu ^_^

Post has attachment
Photo

Post has attachment
Photo

Post has attachment
Photo

kau buatku saja

Post has attachment
Photo

Post has attachment
ilopu pulll . .suka beudhhh ama lagu iniii ^_^

Post has attachment
Photo

Post has attachment
Photo
Wait while more posts are being loaded