Profile cover photo
Profile photo
Badylarka Domatorka
130 followers -
Irena Kwiatkowska powtarzała w jednym z seriali "Jestem kobieta pracująca. Żadnej pracy się nie boję". To samo mogę powiedzieć o sobie :)
Irena Kwiatkowska powtarzała w jednym z seriali "Jestem kobieta pracująca. Żadnej pracy się nie boję". To samo mogę powiedzieć o sobie :)

130 followers
About
Badylarka's posts

Post has attachment
Zdrowsza sałatka jarzynowa i "Bezpieczna przystań"
Po ugotowaniu bulionu często zostaje nam sporo warzyw. Mnie ich szkoda wyrzucić i dlatego albo wyjadam, albo robię z nich sałatkę jarzynową. Dziś zapraszam na sałatkę jarzynową w nieco zmienionej wersji, bo bez majonezu. Składniki : 3 ugotowane marchewki ug...

Post has attachment
Brokuły z łososiem i "Bezpieczna przystań"
Ostatnio udało mi się kupić naprawdę ładne brokuły w przystępnej cenie. Potrzeba mi było tej zieleni na talerzu 😋 Jeśli macie brokuły mrożone, też się tutaj nadadzą 😊 Sałatka jest łatwa i szybka w wykonaniu. Składniki : świeży brokuł ok. 100 g wędzonego ł...

Post has attachment
Przekąska z marakują i "Mroczny zaułek"
Marakuja to jeden z najsmaczniejszych owoców Ameryki Południowej. Jak jeść marakuję i na co zwrócić uwagę, kupując ją? Owoc wystarczy przekroić w poprzek i łyżeczką wyjeść ze środka nasiona z żółtym soczystym miąższem. Mają słodko-kwaśny smak przypominający...

Post has attachment
Kurczak w sosie jerk według Jamiego Olivera
O swojej fascynacji gotowaniem Jamiego Olivera pisałam już wielokrotnie. Mam do Niego słabość, bo tak naprawdę zaczęłam gotować właśnie dzięki Jego zapałowi do kuchni prezentowanemu w różnych programach kulinarnych. Dziś prezentuję fantastyczny przepis na k...

Post has attachment
Bliny pszenno-gryczane i "Berlin, późne miasto"
Bardzo długo myślałam, że bliny to placki ziemniaczane, bo tak się na nie mówiło w mojej okolicy. Dopiero z książek o Rosji, Ukrainy lub Białorusi dowiedziałam się, że to placki drożdżowe z ziemniaczanymi mające niewiele wspólnego. Ciasto na bliny przygotow...

Post has attachment
Bezglutenowe ciasto z fasoli i bananów
Przy okazji swojej strączkowej akcji postanowiłam upiec ciasto z fasoli, które przypominali różni blogerzy. Do tej pory - za radą Karola Okrasy - puszkowaną fasolę wykorzystywałam do kotletów mielonych zamiast bułki tartej. Do ciasta podeszłam z rezerwą. Sm...

Post has attachment
Cykoria do obiadu i "Altowiolista"
Zima w pełni, więc brak jeszcze zdrowej i bezpiecznej zieleniny. W takiej sytuacji na ratunek przychodzi pędzona w ciemnej piwnicy cykoria belgijska. Wielu narzeka, że jest gorzka. A to wynik jej niewłaściwego przechowywania. Cykoria jest słodka, chrupka i ...

Post has attachment
Buraczki z chrzanem (ćwikła) do obiadu
Tym razem w przepisie nie podaję ilości składników. Gotujemy tyle buraków, na ile mamy ochotę, a potem doprawiamy do smaku wedle własnego gustu. W klasycznym przepisie wśród składników znajduje się cukier. Ja proponuję jego zdrowszy i dostępny w Polsce zami...

Post has attachment
Krem z marchwi z pomarańczową soczewicą
Krem z marchewek od dawna chodził mi po głowie. Nie chciałam jednak, by zupa była słodka i postanowiłam przełamać jej smak dodatkiem odpowiednich przypraw. Moja zupa nie ma intensywnie pomarańczowego wyglądu, bo oprócz zwykłych marchewek dodałam sporą march...

Post has attachment
Naleśniki z jarmużem i bryndzą oraz "Fartowny pech"
Jaką mieliście dziś pogodę? U mnie było bardzo słonecznie, choć mroźno. Wychodząc na szybkie zakupy, w ostatniej chwili założyłam przyciemniane okulary. I dzięki temu mogłam podziwiać piękną koronę dyfrakcyjną Słońca. Cudowny widok! 😊 W sklepie kolejna nie...
Wait while more posts are being loaded