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Le Parc Franck Putelat
Restaurant
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80 Chemin des Anglais 11000 Carcassonne
80 Chemin des AnglaisFRLanguedoc-RoussillonCarcassonne11000
+33 4 68 71 80 80franck-putelat.com
Restaurant, HotelMenu
Au pied de la Cité Médiévale, parking assuré
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Have them in circles
3 people
Société ChauffeurConfort Menke David's profile photo
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A Google User
3 years ago
I eat there for the third time on 14th September 2011. We were a table of four ladies outside on the terrace. We all found the attitude of the service to be extremely indifferent, be the point of being almost rude. Plates were very brusquely put in front of us. Our request for a possible vegetarian alternative to the two choices of main dishes on the menu was met with 'what do you consider to be vegetarian'. 'When I replied that we did eat fish the answer was 'well, the choice of Congre on the menu is 'vegetarian'. Upon our request for a plate of vegetables only the answer was that it might be possible, but would take a while and that there would be a supplement. Somehow this 'service' doesn't quite go with the reputation of the restaurant. We chose to stick with the menu, we enjoyed our starters and we enjoyed our deserts very much. The main plate - the Congre - was too salty. This was my third visit to Le Parc, but I think it will be my last for quite a while.
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Gauthier Royer's profile photo
Gauthier Royer
9 months ago
La cuisine est gastronomique, raffinée, pleine de surprise, le talent du chef est là....Il y a du travail. Les produits sont de qualité. Je regrette juste que l'assaisonnement pêche toujours par excès à mon goût Le personnel est très compétent, attentionné La salle peut paraitre un peu froide, c'est le moins dans l'affaire... La meilleure table de la ville à un prix très raisonnable compte tenu de la qualité et en tous cas, mieux vaut dépenser un peu plus pour atteindre le sommet car l'écart entre une "gargote" et le top niveau qu'on trouve au Parc est vraiment faible...
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odile ledos
a year ago
c'est bon : des bons produits , peut être pas très copieux (le pain est bon) par contre le service est absolument lamentable : bousculé pour prendre la commande et le 'menu vins ' pratiquement imposé ayant eu la commande le serveur est parti et s'est retourné pour dire 'menu vins(la personne qui recevait était malentendante, les autres ont cru que les vins étaient compris dans le menu surprise) pas de sommelier pour aider au choix et présenté les vins autrement que par le nom du cru remarques très limite du serveur lorsque des explications sur les prix et une question 'la commande par bouteille n'aurait elle pas été moins chère ? (nous étions 5), et le paquet de biscuits donné à la sortie n'enlève pas l'amertume des remarques acerbes du serveur : un bon repas ce n'est pas que dans l'assiette! c'est cà les 2 étoiles michelin?
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A Google User
2 years ago
La finesse des plats
A Google User
4 years ago
The BEST Restaurant in Carcassonne- fab food and wonderful service!
Laurent C.'s profile photo
Laurent C.
5 months ago
Raffinement des plats. Accueil et service très agréable. Vins excellents. Originalité.
gironaplant gironaplant's profile photo
gironaplant gironaplant
8 months ago
Dificil mejorar el gusto del lugar, el decorado i la exquisita cocina
A Google User
3 years ago

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