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Le jeu des 5 ingrédients # 3 : les ingrédients mystères sont :
Pour cette 3 ième édition du jeu des 5 ingrédients, Marine du blog " Mets craquants " a eu le plaisir de choisir les 5 ingrédients mystères. C'est avec audace qu'elle a choisi : - l'aubergine, - une herbe arômatique de notre choix - un féculent ou légumineu...
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LeBootCamp # J 8
Me voilà débuter ma seconde semaine avec la méthode de Valérie Orsoni : LeBootCamp et ma balance m'annonçait ce matin, une perte de poids de 3.100 kg ; inutile de vous dire que je suis plus que satisfaite du résultat. La méthode est basée sur l'equilibre al...
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Makis de courgettes, thon, crevettes
Voici une assiette toute en fraîcheur car il y a quelques jours encore il faisait chaud :-) Pour 2 personnes : - 2 courgettes - 6 cs de fromage blanc 0 % -  menthe, coriande - 1 pincée de piment - 2 gousses d'ail - 1 pincée de baies rouges - 1 boîte de thon...
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Chorba à l'orge mondée
Ce soir la Tunisie me manque... Au menu une soupe savoureuse, très saine et complète, ne pas manger trop de pain pour l'accompagner ;) Ingrédients : - 60 g de veau/personne - 1 belle carotte - 1 tige de céléri - 3 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cs...
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Biscuits thym, pomme, cannelle, aux farines de pois chiche et de sarrasin (ig bas)
Voici une très bonne recette qui m'aura été inspirée par Céline du superbe blog de  Artichaut et cerises noires . Céline, la créatrice du blog nous la concocte en version salée à la carotte, j'ai opté pour une version sucrée aux pommes. Le biscuit est super...
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Crumble champignon de Paris et poulet, ig bas
Voici aujourd'hui une recette très simple mais qui a son petit effet gustatif. Qui dit crumble dit beurre et farine...mais pas ici :-) Pour 1 personne : - 5 gros champignons de Paris (ou plus selon votre appétit - 1 blanc de poulet (reste) - 1/2 oignon - 1 ...
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Haché d'aubergine à l'indienne
Du lait de coco, du curry, du piment...une explosion de saveurs en bouche ! Le tout associé à de l'aubergine, un réel délice... Ingrédients pour 2 personnes : - 1 aubergine - 200 G d'escalopes de poulet - 1 brique de lait de coco allégé - 3 cc de curry roug...
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Sorbet fraise, menthe
Une bonne glace gourmande, de saison....Et il n'y a vraiment pas de quoi complexer ! Pour 1 bac de glace : - 500 G de mara des bois - 2 petits suisses 0 % - 1 blanc d'oeuf  - 1 cs de stévia (à modérer selon le goût de vos fraises - 4 belles feuilles de ment...
Sorbet fraise, menthe | Saine attitude
Sorbet fraise, menthe | Saine attitude
saine-attitude.blogspot.com
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