Profile cover photo
Profile photo
sevgi gunay
5 followers
5 followers
About
Posts

Post has attachment
Karnabahar Yemeği
Malzemeler : 1 adet orta boy karnabahar 1 adet havuç 1 büyük kurusoğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz,  1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pulbiber 2 su bardağı sıcak su Yapılışı ...
Karnabahar Yemeği
Karnabahar Yemeği
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Pirinç Pilavı (Nohutlu)
Malzemeler : 1 kase baldo pirinç 1.5 kase su (pişirirken sıcak su koymuyorum, ıslatırken sıcak su kullanıyorum) 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı tereyağı,  2 yemek kaşığı ayçiçekyağı 1 tatlı kaşığı tuz (Karabiberi servis esnasında kullanıyorum) P...
Pirinç Pilavı (Nohutlu)
Pirinç Pilavı (Nohutlu)
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Balkabağı Çorbası (Sebzeli ve sütlü)
Malzemeler : 500 gr. Balkabağı 2 adet havuç 1 adet büyük patates 6 yemek kaşığı doğranmış pırasa 4 su bardağı sıcak su 1.5 su bardağı süt 1 çay kaşığı karabiber,  1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı : Bütün sebzeler küçük doğranır ve 4 bardak sıcak su ile birlikte ...
Add a comment...

Post has attachment
Etli Yaprak Sarma
Malzemeler : 300gr. asma yaprak (Salamura ise önce sıcak suda 3 dakika kaynatılıp sonra bol su ile yıkanır ve sapları kesilir) İç harcı: 250gr.  kıyma (orta yağlı olabilir, ben yağsız kıyma kullanıyorum) 1 su bardağı pirinç (yıkanmış) 1 yemek kaşığı biber s...
Etli Yaprak Sarma
Etli Yaprak Sarma
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Ispanaklı Börek
Malzemeler : 3 adet yufka 3 adet yumurta 1 çay bardağı ayçiçekyağı (bu bardaktan 3 yemek kaşığı sıvıyağı iç harcı pişirmek için ayırın) 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz İç harcı için: 1 kilo ıspanak (Yalnızca yapraklarını kullandım) 1 adet kurusoğan 1 tatl...
Ispanaklı Börek
Ispanaklı Börek
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Çikolatalı Truf
Malzemeler : 1 adet kek (Keki 1 gün önce pişirip dinlendiriyorum)  Pişmiş hali 750 gr. oluyor. 1 kutu krema 4 paket 80gr.lık bitter çikolata Üzerine :  Hindistan cevizi Yapılışı : Kekin tamamı genişce bir kabın içinde ufak parçalara ayrılır.  Diğer yanda kr...
Çikolatalı Truf
Çikolatalı Truf
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Kereviz Çorbası
Malzemeler : 1 adet büyük boy veya 2 adet orta boy kereviz 2 adet büyük boy havuç 1 yemek kaşığı ayçiçekyağı,  1 tatlı kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 4 su bardağı su, 1 su bardağı etsuyu 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için : Yarım li...
Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Salçalı Köfte
Malzemeler : 500gr. dana kıyma 2 dilim ekmek (rondodan geçiriniz) 1 adet kurusoğan (çok küçük doğranmış) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet yumurta Yarım demet maydanoz(çok küçük doğranmış) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber,  1 çay kaşığı kimyon, 1 ça...
Salçalı Köfte
Salçalı Köfte
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Yayla Çorbası
Malzemeler : 1 su bardağı haşlanmış nohut 1.5 su bardağı haşlanmış yarma (buğday) 500 gr. yoğurt (Ben normal yoğurt kullanıyorum, dilerseniz süzme de olur.) 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber Sosu içi...
Yayla Çorbası
Yayla Çorbası
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...

Post has attachment
Tahinli ve Cevizli Kurabiye
Malzemeler : 1 su bardağı tahin 1 su bardağı ve ilaveten 1 parmak daha pudra şekeri Yarım su bardağından biraz fazla ayçiçekyağı 1.5 su bardağı dövülmüş ceviz 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su bardağı un Üzeri için :   Pudra şekeri Yapılışı : Tüm m...
Tahinli ve Cevizli Kurabiye
Tahinli ve Cevizli Kurabiye
sevgibuketi.blogspot.com
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded