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La guinda Florinda
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Tu tienda de repostería creativa en Internet con sede en Sevilla
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¡Bienvenido verano 🌞 ! Hoy comienza oficialmente el verano y nosotras hemos querido celebrarlo de la mejor forma que sabemos. Con nueva entrada en el blog 😊 Y estamos seguras de que este tutorial para elaborar decoraciones de glasa que os traemos os va a encantar. Para nosotras es una técnica imprescindibles en la decoración de cupcakes, tartas y galletas 😄

http://www.laguindaflorinda.com/blog/transfers-de-glasa/
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Después de cuatro días superando la barrera de los 40ºC 🌡️ creo que ya podemos dar por bienvenido al calor ¿no? 😅 Pero no hay día caluroso que no se refresque con un polo bien fresquito. Sobre todo si son tan divertidos como estos de la marca Lékué 🍉🍍
¿Quién se apunta?

https://goo.gl/7QndXU
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Estamos preparando un tutorial para compartirlo con vosotr@s esta semana y hemos pensado que os vendría bien recordar una entrada que publicamos hace un tiempo ya.
Se trata de la publicación sobre los diferentes métodos que existen para elaborar glasa real (o royal icing). Podéis imaginar que el tutorial que estamos preparando está relacionado con la glasa 😉

http://www.laguindaflorinda.com/blog/elaboracion-de-glasa-real/
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Ayer dio comienzo el Mundial de Fúbtol ⚽ Nosotras no somos muy aficionadas a este deporte de balón, pero nos apuntamos a cualquier ocasión que nos permite elaborar galletas 😁

http://www.laguindaflorinda.com/143-deportes
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Estos divertidos cake pops con forma de cactus llevan rondándonos la cabeza desde hace mucho, pero hasta ahora no habíamos tenido el tiempo necesario para llevarlos a cabo ⏳ Se han hecho esperar pero ha merecido la pena 😄
Aquí os dejamos un vídeo resumen de su elaboración. Como siempre, si queréis ver el vídeo completo tan sólo tenéis que pasaros por nuestro canal de YouTube o por nuestro blog 🌵
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La temperatura que tenemos hoy en Sevilla nos recuerda que tenemos la entrada del verano a la vuelta de la esquina 🌞 Por eso habrá que ir pensando en comenzar la temporada de helados ¿no?
Y aunque nosotras aún nos resistimos a apagar el horno, este fin de semana caen estos polos de frutas sí o sí 😆

http://www.laguindaflorinda.com/blog/polos-de-frutas-tricolor/
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La boquilla 1M de +Wilton nunca puede faltar entre las herramientas imprescindibles de cualquier reposter@ que se precie 😁 Ya sea para decorar cupcakes y tartas con buttercream o nata, o para preparar incluso llamativos merenguitos 😋
Y vosotr@s ¿qué uso le dais a esta tradicional boquilla?

https://goo.gl/GsDW6N
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El viernes os enseñábamos en Instagram que estábamos preparando el cumple de nuestro sobrino Enrique, y una de las tartas que preparamos la hicimos con un preparado de +FunCakes. Ya de por sí sale riquísima, pero esta vez le añadimos galletas Oreo 😋, tanto a la tarta como a la crema, y quedó buenísima 😊 #laguindaflorinda
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Ayer nos preguntabais que chocolate habíamos utilizado para cubrir nuestros Phoskitos casero. Nosotras usamos las gotas de chocolate de la marca Simón Coll​, y es que para que nuestros postres queden riquísimos, necesitamos un chocolate de calidad 😉.
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La última receta que hemos compartido hoy en el blog os va a encantar 😄 ¿Recordáis los Phoskitos caseros que preparamos para festejar el día de las Marías? Se trataba de una receta de +La Receta de la Felicidad que hoy os traemos también a nuestro blog por petición popular 😉

http://www.laguindaflorinda.com/blog/phoskitos-caseros/
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