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Restaurant Oberdeck
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Unsere beiden "Neuen" im Oberdeck, Doreen & André, sind voll auf unsere Gäste eingestellt und freuen sich, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!
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Warum nicht mal eine gemischte Platte für zwei:
Überbackenes #Dorschfilet, gefüllte Maispoularde und viele Leckereien dazu. Bon Appetit!
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Unsere Köche Lars und Alexander haben mit der #Schaumsuppe vom Pfifferling mit gratinierter Garnele die Neugier unserer Gäste geweckt!
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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort fröhliche und engagierte Kollegen für den Service (m/w). http://www.oberdeck-wismar.de/de/kuechencrew/aktuelle_stellenangebote/servicepersonal_m_w
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Das war ein Gaudi: eine Gruppe ausländischer Reisejournalisten auf Spuren des Weltkulturerbes in der Hansestadt Wismar waren fleißig am pulen von Räuchergarnelen.
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Eine echte Versuchung - Frische #Erdbeeren mit Vanilleeis und gratinierten Kürbiskernen und einem Hauch Balsamicoschaum.
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Unsere Nicole war vom frischen #Steinbutt so begeistert, dass sie ihn sofort stolz allen Mitarbeitern zeigte. Dieser prächtige Fisch hat mit 5 kg auch bei unseren Köchen einen Eindruck hinterlassen.
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Feine Scheiben vom geräucherten Butterfisch auf Creme von roter Bete und Meerrettich: diese #Vorspeise macht Appetit auf das Menü danach.
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Sind Sie neugierig auf unsere #Spargel-Karte? Zurecht! Jetzt beginnt die Saison für unsere neuen Kreationen mit diesem tollen Frühlingsgemüse.
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Der Abend für unsere Gourmetfreunde kann genussvoll beginnen: echte #Seezunge auf grünem Spargel mit Sepianudeln.
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