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La Signoria
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Ce n’est un secret pour personne, manger des huitres nous fait rester en pleine forme. Remplis d’Oméga 3, pleine de vitamines et d’oligo-éléments tels que le fer ou le zinc, elles participent au bon fonctionnement de notre corps.

Afin de vous mettre en appétit, notre chef Thomas D’Arcangelo vous proposera une soupe de poissons de roche avec croutons et rouille pour plus de saveur.

Puis, une dégustation de plusieurs variétés d’huitres dont l’huitre nustrale, l’huitre spéciale d’isigny,la gilardeau, l’huitre tzarkaia… vous serons proposées, et enfin, pour terminer ce repas en douceur, le choux revisité à la crème. 

Ce menu unique est au tarif de 80€ par personne avec une bouteille de vin blanc de Corse ou de Bourgogne pour 2, et une coupe de champagne offerte.

Si vous souhaitez prolonger votre plaisir,

venez profiter de notre offre «Perla di Diana » au tarif de 200€ par personne incluant :
Le repas « Soirée huitres », l’hébergement en Suite Demeure et un brunch le lendemain.

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venez vous ressourcer sous le soleil de La signoria Relais & Châteaux à Calvi.

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Les salles de bain de l'hôtel La Signoria 5*
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L'hôtel La Signoria 5* vous présente le village de Corbara et sa vue Magnifique sur la mer.
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alpha le magicien à la soirée du samedi 24 Août 2013
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Le bar extérieur
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La Signoria Relais et châteaux, vous présente le golfe de Galeria.
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Samedi 24 Août : Les 10 ans de maison de Thomas d'Arcangelo chef de cuisine.
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Samedi 24 Août 2013 à partir de 19h30 nous fêtons les " 10 ans de maison" du chef de cuisine Thomas d'Arcangelo !!

Info & résa au 06 21 39 55 47 ou au 04 95 65 93 00
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La Piscine vue de nuit !!! 
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