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Flavia Tomaello
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Ensayista, fotógrafa, escritora. CEO FT: experta en comunicación.
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Zoco South Edition Market explora distintos destinos, seleccionando para artistas, marcas, diseños únicos, piezas realmente magníficas y de ediciones limitadas.
Y ahora, orgullosamente, venden mis fotografías. Empezamos con una serie sobre estaciones de trenes abandonadas de la Argentina: "El tren se va".
https://zocosouth.com/autores/flavia-tomaello-1
Zoco
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zocosouth.com
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En esta #crónica de +Newsbiz ok te cuento la historia de Le calandre, en restaurante de Padua, Italia que está en el puesto 23, entre los mejores del mundo

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+Mandarin Oriental desembarca en Chile, en mi blog te cuento en mi crónica el primer avance sobre el chef argentino que ya hace de las suyas.
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Las vacaciones estresan. Sí, para más de uno el vacío es un abismo. En mi #crónica para Revista Gallaretas te cuento del tema...
http://www.gallaretas.com.ar/2019/01/22/nada-en-la-cabeza/
Nada en la cabeza
Nada en la cabeza
gallaretas.com.ar
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Se ha inaugurado un circuito de castillos y casas rurales privadas para recorrer esta región de Italia viviendo en "casas particulares", o aquellas que en un momento lo fueron. Para +PERIODICO LANACION te armo una ruta para no perderte las más pintorescas.
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Mi muestra "Dalla sponda opposta"
Selección de fotografías en homenaje al 60 aniversario del
Belmond Hotel Cipriani de Venecia.
Paraguay 1618
Lun. a Vie. de 9 a 18hs


Para construir una leyenda se requieren héroes, sueños, drama; hechos históricos mezclados con ficción convincente, o relatos que se vuelven más extravagantes en cada narración.

A fines de la década de 1920, Giuseppe era el barman principal del Europa Hotel en Venecia. Un estadounidense llamado Harry Pickering era un cliente habitual. Pickering, un día de 1930, salió del hotel sin pagar su cuenta. Giuseppe lo hizo por él. Pasaron dos años antes de que Harry volviera, esta vez con el dinero que debía y un extra de 5.000 dólares y le propuso a su compañero de barra hacer un bar con él que se llame "Harry's bar". Allí comenzó la leyenda.

Para 1956 el inquieto Cipriani decidió construir un refugio para los viajeros del jet set cerca de la Plaza de San Marcos, pero lejos del bullicio de la ciudad. Un santuario indulgente a un mundo de distancia, pero a un tiro de piedra, de la Plaza de San Marcos.
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Somos viejos conocidos... este es el reportaje 15 que le hago al gran @maurocolagreco
Ganó @michelinguide pero sabes que merece premios por su don de gentes, su humildad, se disposición presta, su generosidad, su empatía por el trabajo de los otros, su cercanía y la de su gente 🙏🙏🙏 Carolina, Julia 🙌🏾🙌🏾🔝
Que te inspire no solo a cocinar...
...
#makemoments

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Gustu, volviendo a las raíces, vinculándose con su lugar y su gente, revalorizando sus productos y cocciones tradicionales, empieza a cambiar la historia convirtiendo en el megáfono de la región en transformación culinaria.
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A propósito de las estrellas Michelin sumadas por el gran Colagreco, acá te cuento cuál es el proceso para obtenerlas en mi nota para la Revista Gallaretas.
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#Crónica de un #verano #exclusivo para revista @BienDelSur
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23/1/19
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