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Andrea Mangoni
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Procambarus klarkii, il gambero della Louisiana - Una tremenda minaccia per i nostri ecosistemi
Procambarus clarkii , una tremenda minaccia per la biodiversità. Quando ero bambino mi aggiravo, armato di un retino robusto dal lungo manico, lungo i fossati che si dipanavano tra i campi come un reticolato,  fossati protetti da quelle coltri di alberi not...

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Le abilità del buon fattore - 01 - Innestare e potare gli alberi da frutto.
Fiori di susina Goccia d'Oro. Foto Andrea Mangoni. Iniziamo oggi una nuova rubrica del blog. Raccoglieremo in singoli post una serie di consigli relativi all'affrontare determinati aspetti della vita in campagna, aspetti legati all'autosufficienza alimentar...

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Come fare l'innesto a corona - Guida fotografica passo a passo.
Un coltellino da innesti, a sinistra, e una roncola, a destra. Abbiamo già parlato in passato dell'innesto , una pratica agronomica volta a unire la parte aerea di una pianta di cui ci interessano i prodotti con la parte ipogea di un'altra pianta affine. In...

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8 consigli per preparare il pollaio all'inverno.
L'inverno si avvicina, ma polli rustici come questa Polverara nera non richiederanno che poche, semplici attenzioni per affrontarlo al meglio. Novembre avanza, tra la nebbia, i primi freddi e l'umidità che penetra nelle ossa e ci fa desiderare castagne arro...

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9 modi per ridurre ridurre i costi dell'alimentazione nel pollaio
Un giovane gallo si nutre di scarti alimentari in una compostiera. L'allevamento e il mantenimento di un gruppo di polli rappresenta ovviamente un costo nell'economia familiare. Esistono però dei modi per risparmiare qualche soldo, magari da reinvestire nel...

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Il Tacchino Bronzato dei Colli Euganei
Il Tacchino Bronzato dei Lessini è caratterizzato di solito da pelle gialla: l'attuale standard FIAV fa rientrare questa tipologia di animali nel Tacchino Bronzato dei Colli Euganei. L'esemplare della foto però ha pelle bianca, come indicato da alcuni autor...

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Allevatore o selezionatore? Un quesito lecito in Avicoltura
Giovane galletto di Polverara, molto promettente. Foto Andrea Mangoni. A volte ci penso. Magari quando, dopo aver lavorato in campagna, mi fermo a riposare mentre i miei animali razzolano sotto il frutteto, al pascolo, neri come bachelite o candidi come la ...

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Un frutteto permaculturale commerciale nel Quebec
In questo bel video di Possiblemedia.org , una agricoltore del Quebec porta la sua esperienza nella progettazione e gestione di un frutteto permaculturale di 5 acri (poco più di due ettari). L'intero impianto si basa sulla successione di differenti specie d...

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Attirare in orto e nel giardino gli insetti utili e gli impollinatori (Le abilità del buon fattore - 06)
La coccinella, il più simbolico forse tra gli insetti utili che possiamo attrarre nell'orto. Ed eccoci tornare all'appuntamento con le abilità del buon fattore moderno . Sono pochi gli animali che, come gli insetti, possono dire di fare davvero la differenz...

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Guida all'incubazione artificiale delle uova e all'uso dell'incubatrice (Le abilità del buon fattore - 07)
Attraverso l'incubazione artificiale possiamo far nascere i nostri pulcini in qualunque momento dell'anno. Foto Andrea Mangoni. Torniamo a parlare del le "abilità" che il buon fattore moderno dovrebbe avere . Dopo aver visto come gestire la cova naturale , ...
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