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Giusi Valentina Trovato
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Giusi Valentina Trovato's posts

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Compleanno blog...
Sono trascorsi due anni dall'inizio di questa meravigliosa avventura! Non ho moltissimo tempo per mettermi davanti al monitor e scrivere le mie ricette, se poi ci si mette pure il telefono quasi andato e la connessione che è quello che è, ma pazienza. Il mi...

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Plumcake integrale alle nocciole e farina di Maiorca
Nella mia piccola azienda
agricola abbiamo un bosco di nocciole con circa 100 alberi di nocciole,
oltre ovviamente il vigneto e i vari frutti, ogni anno una distesa di
nocciole, riempie le stradine, alcune scoscese, altre terrazzate, tra
fine settembre ...

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Frollini al burro con farina di maiorca
Ultimamente ho acquistato al mercato bio la farina di Maiorca, il grano
di Maiorca appartiene ad una varietà di grani antichi siciliani... Ho
preparato dei biscotti al burro da tenere nella scatola di latta, quella
che sta in cucina e viene puntualmente ...

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Torta Mou
Buongiorno a tutti! Avete trascorso una serena Pasqua? Noi si, siamo
rimasti in famiglia, le mie figlie hanno approfittato per fare una full
immersion con le loro adorate cugine e vi diro' anche io.... Purtroppo
gli impegni quotidiani e anche la distanza...

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Tortamisu'
Tra una torta e un tiramisu'... Lo ammetto non ho avuto il tempo di
preparare i savoiardi e non volevo mica prendere quelli al super cosi'
che ho pensato di preparare un pandispagna e farcirlo come un tiramisu' e
devo dire che l'idea è stata ben gradita ...

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Torta integrale al cioccolato..
Torta al cioccolato integrale!!!! Tutto il buono del cioccolato senza sensi di colpa... Sono una mamma fortunata perché le mie figlie mangiano tanta frutta e
verdura, infatti la loro pasta preferita è con le lenticchie....
Nonostante io posti quasi esclus...

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Panini al latte extra morbidi...
Panini al latte extra morbidi.... Questi panini al latte sono una
vera scoperta, si abbinano sia al dolce che al salato ma soprattutto
congelati da cotti bastano pochi secondi di microonde e tornano come
appena sfornati... Rappresentano la merenda ideale...

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Golosa e salutare ciambella con farina di farro integrale bio...
Ho finalmente dedicato la mattinata e a dire il vero anche gran parte
del pomeriggio per fare scorta di merende e colazioni settimanali...
Non ho molto tempo per stare ai fornelli e quindi ho fatto delle cose
semplicissime ma sperimentando con la farina ...

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Biscottini deliziosi con farina di farro...
Fragranti bastoncini senza uova con farina di farro bio.... Ec
ecco anche questi biscotti con la farina di farro, anche questa volta
ho preferito utilizzare una parte di farro e una di 00 non sapevo se le
mie bimbe avrebbero gradito, in effetti hanno gra...

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Crostata con farina integrale di farro...
Buongiorno come state? Noi siamo alle prese con i vari virus e i
tanti impegni scolastici ed extrascolastici delle mie piccole..... Il
mestiere di mamma è sicuramente tra i più faticosi al mondo ma ne vale
veramente la pena,poter accompagnare le mie figl...
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