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Ah Tee
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北印度的豬肉風味 Meat the Porkers, Solaris Dutamas
看著這只半醉的小豬, 告訴你阿替不是介紹豬肉大餐你也不信, 呵呵.. 那天受邀, 阿替與一群豬肉發燒友一起到Publika Dutamas品嚐北印豬肉大餐 老闆Herukh以北印餐食開始家庭的飲食生意, 但一時的動機卻讓他與豬肉掛勾,  創意式地將豬肉與北印度的餐食結合. Herukh說他那時膽粗粗地開始這門生意實在令家人擔心, 無可否認對豬肉一知半解的自己也有許多的顧慮, 但據Herukh說, 豬肉大餐推出後, 受歡迎程度遠遠超出他自己的意料, 有點像是, 一發不可收拾,   雖然是北印傳統料理, 但餐廳的...

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嘉宾娘惹主厨Adriana Tan来到Melting Pot, Concorde Hotel KL!
今日分享~娘惹辣沙, 吃货们不感陌生的经典面食 单看卖相, 是否有让荧幕前的你垂涎三尺呢?? 呵呵.. 是滴, 这一次阿替受邀到吉隆坡Concorde酒店里的Melting Pot品尝娘惹大餐 娘惹主厨Adriana Tan来自马六甲, 她会在3月6号至26号跟大家分享居家口味的娘惹餐点  以上这碗娘惹辣沙即是她其中的大作, 当然还有超推荐的MeeSiam, Ayam Pongteh和纯手工制作的娘惹糕点!  娘惹主厨的小小简约介绍 现年59岁的Adriana Tan来自马六甲, 在Bukit Baru长大,...

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台北觀光雙層巴士~~紅線路程
續.... 台北觀光雙層巴士 , 紅藍路線裡可以分享的實在太多,  這個帖子先跟朋友們說說當天的紅色路線我們都去了哪兒?? 首站, 台北探索館 Discovery Center of Taipei 台北探索館兼負社會教育及市政宣導雙重職責,具備展示、教育及休閒等功能,以推廣科技教育、歷史教育、藝術教育、觀光旅遊及市政建設成果為主要任務。   地址:110 臺北市市府路一號 (市政大樓面對仁愛路西大門) 開放時間:週二至週日:上午9:00至下午5:00,免費參觀。 休館時間:週一及國定假日 2017年台北世界大...

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