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Catarina Fernandes
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Queques de Chocolate e Claras
Esta receita foi retirada do site saborintenso, e é uma forma de aproveitamento de claras. Ingredientes 5 claras 130g de açúcar 80g de farinha 50g de manteiga derretida 110 ml de leite 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó 1 colher de chá rasa de fermen...
Queques de Chocolate e Claras
Queques de Chocolate e Claras
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Salada de Feijão Frade com Atum
Ingredientes 1 lata grande de feijão frade cozido 2 latas de atum 1 ovo cozido 1 cebola pequena Preparação Misture o feijão frade com o atum, o ovo picado e a cebola picada finamente.
Salada de Feijão Frade com Atum
Salada de Feijão Frade com Atum
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Folhado de alheira e espinafre
Ingredientes: 1 placa de massa folhada rectangular 1 alheira 1 molho de espinafres 1 ovo 2 dentes de alho azeite e pimenta q.b. Preparação: Retire a pele à alheira e esmague-a com ajuda de um garfo. E reserve. Leve a uma frigideira o azeite e os dentes de a...
Folhado de alheira e espinafre
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Brigadeiros
Ingredientes 1 tablete de chocolate de culinária 1 lata de leite condensado cozido côco q.b. Preparação Derreta em banho-maria o chocolate, quando derretido acrescente o leite condensado cozido, e misture bem. Leve ao frigorífico de modo a massa ficar fria ...
Brigadeiros
Brigadeiros
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Empadão de Atum
Ingredientes 4 latas de atum 1 chávena almoçadeira de arroz 2 chávenas de água 1/2 pacote de legumes salteados congelados 3 c. sopa de polpa de tomate 1 cebola pequena 3 dentes de alho Caril, pimenta, sal e ervas de provence a gosto azeite q.b. Queijo ralad...
Empadão de Atum
Empadão de Atum
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Filetes no forno
Ingredientes 400 g de filetes de peixe gato 1 cebola pequena cortada em rodelas 1/4 pimentão cortado em tiras azeite q.b. 4 tiras de delicias do mar sal, pimenta e alho em pó a gosto sumo de 1 limão oregãos Preparação Tempere os filetes com sal, alho em pó ...
Filetes no forno
Filetes no forno
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Donas Amélias
Ingredientes 500 g de açúcar 9 gemas de ovo 4 claras 200 g de manteiga derretida e fria 200 g de farinha de milho peneirada 1 colher de sopa de canela em pó 6 colheres de sopa de mel de cana raspa de um limão pequeno 1 pitada de sal 1 colher de café de noz ...
Donas Amélias
Donas Amélias
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Noodles com Atum e Legumes Salteados
Ingredientes 1 pacote de noodles (85g) 3 latas de atum 1/2 pacote de legumes salteados congelados 3 dentes de alho molho de soja a gosto caril a gosto pimenta e sal a gosto azeite qb Preparação Leve ao lume um tachinho com água e um pouco de sal, e quando e...
Noodles com Atum e Legumes Salteados
Noodles com Atum e Legumes Salteados
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Bolo de Carne Recheado
Ingredientes 600g de carne picada 1 cebola pequena picada 1 colher de chá de alho em pó sal e pimenta a gosto 1 ovo 1 chávena de pão ralado recheio 5 fatias de bacon 200 g de queijo creme 100 g de queijo ralado 3 ovos 1 pitada de sal Preparação Numa tigela ...
Bolo de Carne Recheado
Bolo de Carne Recheado
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Lulas com Marisco e Natas
Ingredientes 800 g de lulas inteiras e limpas 400 g de mistura de marisco 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 1/4 caldo de marisco 200 ml de natas sal e pimenta a gosto 1 folha de louro Preparação Leve um tacho ao lume, e refogue a cebola com o...
Lulas com Marisco e Natas
Lulas com Marisco e Natas
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