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Sara Cué
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Iri dofu
Y estoy de regreso, será que la cocina nunca descansa y aunque la Gata sí se haya tomado su tiempo de descanso, en el que han pasado millones de cosas, todas ellas fantásticas; ha llegado el momento de retomar un poco el blog, y lo hago con este maravilloso...
Iri dofu
Iri dofu
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AIG 2016
Y Llegó el esperado Amigo Invisible Gastronómico, este año ha sido tan amable de realizarlo Alicia, del blog Sabor a Fresa .  ¡Qué ganas de empezar! ¿Sabes lo que es salir a la calle y ver en cada sitio algo que puedes regalar? Así estoy yo. Sé que te he he...
AIG 2016
AIG 2016
unagataenlacocina.blogspot.com.es
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Rollo de carne relleno
Sí, llevo un tiempo descomectada del blog, pero es cierto que he estado muy muy ocupada, médicos, libros, un sin fin de etcs que me han mantenido bastante alejada de mi afición favorita, la de cocinar. Esta receta apareció un día en mi muro de FB, de esas q...
Rollo de carne relleno
Rollo de carne relleno
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Alubias con pisto
Dicen que tenemos que comer legumbres, y no es algo que me agrade especialmente, no les encuentro la gracia, y aunque hay veces que sí, que se me apetece un buen pote asturiano, no es lo más normal en mí.  Es el principio de otoño y el frío no aprieta aún, ...
Alubias con pisto
Alubias con pisto
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Warabi
Warabi わらび
Warabi わらび
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Recuerdos del Agua
Bueno, pues aquí está el motivo por el que ando tan ausente y es que mi segundo hijo literario, Recuerdos del Agua, ya ha visto la luz y no sólo eso, éste sábado, como podéis ver, tengo la firma de ejemplares en la Feria del Libro de Madrid, por lo que si o...
Recuerdos del Agua
Recuerdos del Agua
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Warabi わらび
Esta receta me la dio mi amiga Mutsumi Kuranouchi, que a su vez se la dio su madre, es decir, la receta es de la mamá de mi amiga. ありがとうございましたし、非常にあなたのお母さんありがとう ¿Y qué es el Warabi? Ni más ni menos que el brote tierno del helecho, a ser posible que sea un h...
Warabi わらび
Warabi わらび
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ZongZi 粽子
  El ZongZi se come en la festividad china del 5 de Mayo del año lunar chino (la fiesta del barco dragón o 端午节), en la que se conmemora la muerte del poeta chino Qu Yuang nacido en el 340 aC. Lo cociné el mismo día cinco a pesar de subir la receta hoy, ya q...
ZongZi 粽子
ZongZi 粽子
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