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Frank Derkenne
Works at EVS Broadcast Equipment
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Have him in circles
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Occupation
System Integration Technician
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  • EVS Broadcast Equipment
    System Integration Technician, present
  • FN Herstal
  • Systemat
  • Transcom Worldwide Europe
  • Communauté Française
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On apprend lorsqu'on est jeune et on comprend avec l'âge ...
Basic Information
Gender
Male
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Pickatchu
Un lieu à recommander et à faire découvrir sans hésiter ! Une adresse liégeoise qui mérite le détour tant pour sa cuisine ( objet premier de notre visite sur place) que pour l accueil et le service ! Des préparations faites devant vous et avec soin ! Une excellente friterie qui soigne tout autant ses accompagnements ! Bref il faut y passer !
Food: Very goodDecor: Very goodService: Very good
Public - a year ago
reviewed a year ago
Un cadre plutôt spacieux pour accueillir un grand nombre de clients de grandes tables rondes pour une dizaine de personnes avec plateau tournant pour faciliter la distribution des divers plats que vous aurez pu choisir au buffet. Il s agit bien d un self service pour une formule "à volonté" le choix proposé commence par la mise en bouche, passe par diverses entrées froides et chaudes, potage, ensuite viennent les plats à élaborer selon votre goût du moment (wok ou grillade) et enfin dessert ( minimaliste). Une grande diversité dans les propositions du buffet ( viandes, poissons, légumes, sushis, évidemment diverses fritures propres à la cuisine chinoise, par contre un choix trop limité pour le coin potage et dessert. Mais le plus intéressant est sans doute la possibilité de créer soi même son assiette avec le choix de poissons et viandes avec son accompagnement de légumes. Premier choix à faire entre grillade ou cuissons à l eau. Une fois décidé il suffit de composer son assiette avec les propositions du buffet et ensuite aller porter votre choix au cuisinier qui se trouve juste dans votre dos pour admirer la préparation de votre assiette qui est cuite sous vos yeux et à vous de dire quelle sauce accompagnera votre assiette personnelle :-) l idée est vraiment chouette mais attention il faut bien choisir son moment pour aller porter son assiette car il y a vite une certaine attente lorsqu'il y a plusieurs personnes devant.. Donc un self sympa et avec des plats de bonnes qualité mais il ne faut pas s attendre à un vrai restaurant. Le budget est plutot corecte. 18€/personne hors boisson pour le vendredi soir et we en soirée.
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Food: GoodDecor: GoodService: Good
Public - a year ago
reviewed a year ago
Public - 3 years ago
reviewed 3 years ago
4 reviews
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Public - 2 years ago
reviewed 2 years ago