Profile cover photo
Profile photo
valerie isola
3 followers
3 followers
About
valerie's posts

Post has attachment

Post has attachment
Brioche feuilletée chignon
Aujourd'hui, recette technique...  J'aime la technique mais j'essaie d'être accessible sur ce blog et pour ne pas risquer de vous ennuyer, je ne propose que très rarement ce type de recette. Qu'est-ce que la brioche feuilletée ? C'est  la pâte à croissant o...

Post has attachment

Post has attachment
Cerisier...
Très ressemblant à ce fraisier exotique ( pour le visualisez, cliquez ), très esthétique aussi, cet entremets individuel est une bonne façon d'apprécier les cerises qui sont de saison... Alors profitons-en ! Que retrouve-t-on dans ce cerisier ? Des cerises,...

Post has attachment

Post has attachment
Cheesecake ! Et son coulis de fraise...
En pleine dégustation, je dois vous avouer que je n'aime pas le cheesecake !  Ça peut vous étonner mais je pense que définitivement la classique pâtisserie française a ma préférence...   Ce n'est cependant pas l'avis de mon fils qui l'a littéralement englou...

Post has attachment
La tartelette aux fraises !
On est d'accord, en ce moment, la fraise doit être la star de nos desserts ! Fraisiers mais aussi tartes doivent donc se retrouver sur nos tables... Alors, pour une tarte aux fraises garnie de crème Chantilly au mascarpone, on ne dit pas non ! Pour cette ta...

Post has attachment

Post has attachment
L'exotique fraisier (en version individuelle)
Un fraisier individuel c'est tellement joli que j'ai à nouveau récidivé...  Et je pense que vous me comprenez à la vue de la première photographie... Car c'est véritablement une promesse de gourmandise, il faut bien l'admettre !  C'est tellement photogéniqu...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded