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Cucina con BiBBi
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Chi vuol esser lieto sia...del doman non v'è certezza!
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Aspettando il natale....
Eccomi di nuovo alle prese con il mio blog.... scusate l'assenza ma ho avuto un po' di cose da fare.... Nel frattempo mi sono sposata e ho cambiato definitivamente città... Ora vivo e lavoro in Puglia, e anche se ho lasciato la vita frenetica della mia amat...
Aspettando il natale....
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Panini con la frutta secca!
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GINGERBREAD COOKIES..BISCOTTI DI PAN DI ZENZERO!
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RITORNO...di domenica.
E' Domenica... e la domenica si sa è il giorno del riposo o come direbbe qualcuno di mia conoscenza del Signore... Per me la domenica è sempre stato il giorno più atteso e più noioso della settimana, si dovrebbe fare tutto quello che nella settimana non si ...

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Polpette di broccoli.
Ecco una ricettina semplice ma gustosa con i broccoletti.  Visto che questo è il loro periodo a casa mia ce ne sono spesso in quantità eccessiva, direi, poichè i miei parenti e il mio ragazzo che li produce, ce li portano spesso dal paese, Ascoli Satriano, ...
Polpette di broccoli.
Polpette di broccoli.
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Cheesecake mou e croccantino.
3 Ottobre  E' il compleanno del mio fidanzato e gli dico di scegliere una torta...lui naturalmente vuole una cheesecake, credo che ne mangerebbe una al giorno se potesse, così inizia a sfogliare le 90 ricette del magazine  "I quaderni di Alice cucina" e sce...
Cheesecake mou e croccantino.
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TORTA SENZA NIENTE!
TORTA SENZA LATTE, SENZA BURRO, SENZA UOVA E SENZA LIEVITO Questa è una delle mie torte preferite, molto cioccolatosa, e praticamente ipocalorica... Ottima per grandi e piccini... per intolleranti al latte e alle uova... ma buonissima e sopratutto facilissi...
TORTA SENZA NIENTE!
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Crostata banane e fragole!
INGREDIENTI    PASTA FROLLA: 1 UOVO 150 GR DI ZUCCHERO 350 GR DI FARINA 1/2 BICCHIERE DI LATTE 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI UN PIZZICO DI SALE 70 GR DI BURRO CREMA PASTICCERA: 2 UOVA  4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO  3 CUCCHIAI DI FARINA 1\2 LITRO DI LATTE 1 BA...
Crostata banane e fragole!
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Cheesecake banana e cioccolato
Ancora una cheesecake tratta da "I quaderni di Alice" ne mancano solo 88 delle 90 ricette... Naturalmente la mia ricetta è leggermente diversa dall'originale, spesso cambio gli ingredienti in base a quello che ho in casa, ma il risultato è stato ottimo lo s...
Cheesecake banana e cioccolato
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Crostata crema, amarene e pesche.
INGREDIENTI : CREMA 2 UOVA 4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO 3 CUCCHIAI DI FARINA 1\2 LITRO DI LATTE SCORZA DI UN LIMONE PASTA FROLLA 1 UOVO 150 GR DI ZUCCHERO 350 GR FARINA 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 1 BICCHIERE DI LATTE 75 GR DI BURRO FINITURA 2 PESCHE FRESCHE 1...
Crostata crema, amarene e pesche.
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