Profile cover photo
Profile photo
Christoph Zalewski (Cidertrinker)
12 followers -
Christoph Zalewski alias Cidertrinker hat aus seiner Passion einen Beruf gemacht, getreu dem Motto: Cider für alle!
Christoph Zalewski alias Cidertrinker hat aus seiner Passion einen Beruf gemacht, getreu dem Motto: Cider für alle!

12 followers
About
Posts

Post has attachment
Lokalpatriotismus: im Online-Handel fehl am Platz
In letzter Zeit müssen wir bei uns ein Phänomen beobachten, dass es in der Form früher nicht gab: Lokalpatriotismus bei der Adressangabe. Während der letzten Wochen gab es in gehäuftem Maß Fehlermeldungen: die Adresse existiere nicht. Hintergrund: Die Liefe...
Add a comment...

Post has attachment
Gwynt y Ddraig Dabinett - ein Cider and more Allstar-Cider
Es wird Zeit, unsere alte All-Star-Reihe wieder aufleben zu lassen. Anlass dafür ist der Dabinett von Gwynt y Ddraig, den ich nach längerer Zeit wieder einmal in Ruhe verkostet habe. 2010 das erste Mal probiert, hatte ich den Cider noch recht rauchig und bi...
Add a comment...

Post has attachment
Cider in London, oder: Willkommen in der Ciderwüste
Neulich waren meine Frau und ich für 5 Tage in London gewesen - nicht dienstlich oder in ausschließlicher Cider-Mission, sondern zum klassischen Sightseeing. Aber klar, als Cider-Händler läuft man mit entsprechend offenen Augen durch die City und hat hohe E...
Add a comment...

Post has attachment
Gwynt y Ddraig Dabinett - ein Cider and more Allstar-Cider
Es wird Zeit, unsere alte All-Star-Reihe wieder auleben zu lassen. Anlass dafür ist der Dabinett von Gwynt y Ddraig, den ich nach längerer Zeit wieder einmal in Ruhe verkostet habe. 2010 das erste Mal probiert, hatte ich den Cider noch recht rauchig und bit...
Add a comment...

Post has attachment
Celtic Marches Cider: die Damen haben Stil!
Celtic Marches Cider - Cider mit Stil Zugegeben, diese Cider kommen recht ungewöhnlich daher, aber sie sind ein echter Blickfang: die Damen von Celtic Marches im Retro-Stil. Aber das Beste ist: nicht nur das Design überzeugt, sondern auch der Inhalt. Ebenso...
Add a comment...

Post has attachment
Add a comment...

Post has attachment
Rezept: Pulled Pork selbst gemacht - so gelingt's
Regen hin oder her, die Grillsaison ist eröffnet, das gilt sicher auch für viele Cider-Freunde - denn Cider passt genauso gut zum Grillrost wie ein Bier, ich spreche da aus Erfahrung. Schwer angesagt ist derzeit Pulled Pork. Wie man davon eine ordentliche P...
Add a comment...

Post has attachment
Rezept: Chorizo in Cider
  Zutaten für 2 Portionen: 1 Schalotte   1 EL Olivenöl   200g Chorizo   250ml Cider   1 Apfel (säuerlich) Pfeffer Zubereitung: Die
Schalotte schälen und fein würfeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen
und die Schalotten darin andünsten. Von der Chorizo di...
Rezept: Chorizo in Cider
Rezept: Chorizo in Cider
blog.ciderandmore.de
Add a comment...

Post has attachment
Cider-Wassailing im Januar
Wenn englische
Cider-Freunde sich im kalten Januar verkleiden und nächtens um die Obstbäume
ziehen, singend und cidertrinkend, dann ist Wassailing angesagt! Dazu geht’s in
den Obstgarten, direkt zum Apfelbaum (wobei es nicht zwingend ein Apfelbaum
sein muss...
Add a comment...

Post has attachment
Wait while more posts are being loaded