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Philipp Erik Breitenfeld
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Inhaltsverantwortlicher Herausgeber/Verfasser Philipp Erik Breitenfeld philippbreitenfeld(at)googlemail.com Neubaugasse 8 86720 Nördlingen  Tel.  0152/53702552   Hinweis: Bitte verwenden Sie beim Mailen das "@"-Zeichen.)CopyrightDer Inhalt dieser Website is...
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Gault Millau Wein Guide 2016 - Mut zum Sieger!
Von Marc Dröfke  Paukenschlag bei der diesjährigen Wahl des Gault Millau Wein Guide 2016. Nimmt man frühere Wahlen etwas genauer unter die Lupe, kommt man nicht umher der Redaktion ein eher konservatives Votum zu bescheinigen.  Umso erstaunlicher sind die E...
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Von Marc Dröfke Paukenschlag bei der diesjährigen Wahl des Gault Millau Wein Guide 2016. Nimmt man frühere Wahlen etwas genauer unter die Lupe, kommt man nicht umher der Redaktion ein eher konservatives Votum zu bescheinige...
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Künstlers Werk und Weiß Erds Beitrag - 2013 KOSTHEIM WEIß ERD RIESLING GG TROCKEN
Der Rheingau erlebt seit einiger Zeit eine beachtliche Renaissance. Bei meinem Besuchen dort, spüre ich eine unheimliche Dynamik, akribische Passion und eine Überraschung nach der anderen. Im Glas.  Sei es die junge Generation um Mark Barth, Alexander Jung,...
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Der Rheingau erlebt seit einiger Zeit eine beachtliche Renaissance. Bei meinem Besuchen dort, spüre ich eine unheimliche Dynamik, akribische Passion und eine Überraschung nach der anderen. Im Glas.  Sei es die junge Genera...
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Der Klaus. Der Peter. Der Keller. Hubacker Vertikale 2005 – 2013.
(c) Robert Dieth von Marc Dröfke „Prinz von Rheinhessen“, „Hohepriester des Rieslings“,
„Winzer des Jahrzehnts“. Über eine zu geringe Anzahl an Lobeshymnen kann sich Klaus-Peter Keller nicht beklagen. Dem, neben Egon Müller, bekanntesten Gesicht
in Sachen d...
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(c) Robert Dieth von Marc Dröfke „Prinz von Rheinhessen“, „Hohepriester des Rieslings“, „Winzer des Jahrzehnts“. Über eine zu geringe Anzahl an Lobeshymnen kann sich Klaus-Peter Keller nicht beklagen. Dem, neben Egon Mülle...
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Madame Occhipinti und Ihr Gespür für Biodynamik - 2012 Arianna Occhipinti – SP68 Bianco
von Marc Dröfke Nachdem ich das letzte Mal von Frank Cornelissen berichtet habe, möchte ich noch etwas auf Sizilien verweilen, um mich einer Produzentin zuzuwenden, von der ich bereits einmal kurz berichtet habe und mittlerweile ein richtiger Fan geworden b...
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von Marc Dröfke Nachdem ich das letzte Mal von Frank Cornelissen berichtet habe, möchte ich noch etwas auf Sizilien verweilen, um mich einer Produzentin zuzuwenden, von der ich bereits einmal kurz berichtet habe und mittlerw...
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Consigliere Dröfke und sein flüssiges JURA Studium mit den Weinen von Jean-Francois Ganevat, eine Kollektionsprüfung!
von Marc Kevin Dröfke „Es ist völlig in den Hintergrund geraten, Weine für das zu bewerten was sie sind -vielmehr kommt es darauf an, was sie sein könnten.“ Letzte Woche schrieb mir diesen Satz mein Freund Tom per E-Mail. Ich hab etwas länger darüber nachge...
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von Marc Kevin Dröfke „Es ist völlig in den Hintergrund geraten, Weine für das zu bewerten was sie sind -vielmehr kommt es darauf an, was sie sein könnten.“ Letzte Woche schrieb mir diesen Satz mein Freund Tom per E-Mail...
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Einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Liebe Leser,  die Gazzetta del Vino wünscht Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr! Weniger Wein ist auch im neuen Jahr keine Lösung. Demnach nehmen wir Sie 2016 gerne wieder mit auf Entdeckungstour. In neuer Frische. Mit spannenden Weinen, Winzerpotraits, ...
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Mehr so Mersault! Domaine Roulot – Meursault-Boucheres Premier Cru
von Marc Dröfke Meursault . Spricht man über die ganz großen Weißweine dieser
Welt, ist das ein Ortsname, der viele Weinfans sofort hellhörig werden lässt. Denn
wie Vosne oder Chambolle für sensationellen Pinot bekannt sind, ist Meursault
die Quintessenz in...
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von Marc Dröfke Meursault. Spricht man über die ganz großen Weißweine dieser Welt, ist das ein Ortsname, der viele Weinfans sofort hellhörig werden lässt. Denn wie Vosne oder Chambolle für sensationellen Pinot bekannt sind,...
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Nightlife Empfehlung Paris: Das unglaubliche Aux Trois Mailletz!
Gestern Nacht war ich zu Gast in dem kleinen Pariser Club  Aux Trois Mailletz . Oben gibt es ein kleines erfüllendes Bistro grandiose Bourgogne Auswahl , unten im Keller wird jeden Tag Live Musik gespielt.   Ein großer langer Holztisch lässt fast alle Gäs...
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Gestern Nacht war ich zu Gast in dem kleinen Pariser Club Aux Trois Mailletz. Oben gibt es ein kleines erfüllendes Bistro -grandiose Bourgogne Auswahl- , unten im Keller wird jeden Tag Live Musik gespielt.  Ein großer l...
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Grosse Gewächse 2013 - ein Querschnitt der Gemütlichkeit, eine Ode an die Deutschen Grand Crus!
von Marc Dröfke Es gibt ihn. Den gut sortierten Weinfachhändler in meiner Gegend, für den ich nicht 50 km mit dem Auto zurücklegen muss. Zugegeben, ich habe ihn bis zuletzt nicht wahrgenommen. Schade, denn auch ich finde und möchte, dass der regionale Fachh...
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von Marc Dröfke Es gibt ihn. Den gut sortierten Weinfachhändler in meiner Gegend, für den ich nicht 50 km mit dem Auto zurücklegen muss. Zugegeben, ich habe ihn bis zuletzt nicht wahrgenommen. Schade, denn auch ich finde und...
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Natural Wine, der Etna und ein Belgier, Consigliere Dröfke Zusammenfassung des Unmöglichen
von Marc Dröfke Natural Wine. Frei übersetzt heißt das „Natürlicher oder Naturwein“. Was ist aber natürlicher Wein? Was darf rein? Was nicht?
Ein Dilemma. Niemand weiß genau, was unter diesem Begriff gemeint ist, denn er wurde bisher nirgendwo richtig defi...
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von Marc Dröfke Natural Wine. Frei übersetzt heißt das „Natürlicher oder Naturwein“. Was ist aber natürlicher Wein? Was darf rein? Was nicht? Ein Dilemma. Niemand weiß genau, was unter diesem Begriff gemeint ist, denn er wur...
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HebeBühne - der Theater Blog - Leute, geht mehr ins Theater! - ein flammendes Plädoyer von Michael Jetter
Front / Thalia Hamburg / Regie Luk Perceval  von Michael Jetter Eine unmißerständliche Aufforderung: Ich möchte an dieser Stelle ein kurzes und sehr bewusstes
Plädoyer für die deutschsprachigen Staats,- Stadt- und Landestheater abgeben.
Sonntag für Sonntag ...
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Front / Thalia Hamburg / Regie Luk Perceval  von Michael Jetter Eine unmißerständliche Aufforderung: Ich möchte an dieser Stelle ein kurzes und sehr bewusstes Plädoyer für die deutschsprachigen Staats,- Stadt- und Landest...
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Direttore der La Gazzetta del Vino www.Direttore.de
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Weinmensch, Politikinteressierter und Unternehmer.
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