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Marina Mery
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I giovani pensano che il denaro sia tutto ma quando diventano vecchi ne hanno la certezza! (Oscar Wilde)
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PLUMCAKE CON ALBUMI ALL'ARANCIA
Avevo degli albumi avanzati da San Giuseppe (ho fatto
i bignè). Cercavo giusto giusto una ricetta per smaltirle... così sono capitata
in questo blog “Miele farina & fantasia”. se vi avanzano gli albumi provatela, è
buona e soffice soffice!! 😋😋 Ingredienti...
PLUMCAKE CON ALBUMI ALL'ARANCIA
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FILONCINO CON FARINA DI SEMOLA RICETTA DI ELISABETTA
Nel lontano 2013 ho voluto provare l’impasto del
filoncino della ricetta di “Da nonna 'Sabella Si trova su questo bellissimo   forum . Eli ho seguito i tuoi consigli, questa
volta è un po’ meno ammassato del solito. Ingredienti: 500 gr farina di semola (ott...

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ROSE DI LASAGNE
Ingredienti
per la pasta fresca Per la pasta fresca 200 gr Farina 00 200 gr Farina di grano duro 4 Uova medie Burro Parmigiano Preparazione Impastare il tutto. Ingredienti per il ripieno 400 gr di Formaggio spalmabile o ricotta 300 gr di prosciutto cotto o ...
ROSE DI LASAGNE
ROSE DI LASAGNE
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Ciambella di patate e speck
Ciambella di speck, in pochi passi prepara
un piatto facile e gustoso! INGREDIENTI 600g di patate lesse sale pepe 1 uovo 100g parmigiano 40g pangrattato Prezzemolo Per   la ricetta compresa la preparazione,vi rimando
al loro blog Youmedia  
Ciambella di patate e speck
Ciambella di patate e speck
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CARCIOFI IN PASTA DI SFOGLIA
Ingredienti Carciofi Emmenthal Svizzero Pasta sfoglia 1 uovo 1 grosso limone Per   la ricetta compresa la preparazione,vi rimando
al loro blog Universo Cucina  
CARCIOFI IN PASTA DI SFOGLIA
CARCIOFI IN PASTA DI SFOGLIA
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DOLCE ALLA MARMELLATA DI LIMONI (della Moroni)
Questo dolce lo preparò in una puntata della Prova del
cuoco, Anna Moroni nel 2011 Ingredienti 4 uova intere 110gr zucchero 100gr olio di mais 300gr marmellata di limoni sale 300gr farina 1 bustina di lievito ½ bicchiere di latte granella di zucchero Proced...

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PASTA CACIO E UOVA
Una ricetta che ho
fatto molto tempo fa....   l'ho vista nel
blog di Misya    Ho variato un po’ la ricetta, ho
messo l'olio e non lo strutto. Veloce e molto buona!! Ingredienti per 3 persone 280 gr pasta corta 40 gr di parmigiano grattugiato, 40 gr di pecor...
PASTA CACIO E UOVA
PASTA CACIO E UOVA
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TORRONE IN COPPA ( DAIANA MOLINERIS)
Questa ricetta
la fece nel 2009 Daiana quando era nella mia vecchia piattaforma. Ho cercato di
mettere il suo blog ma anche lei ha cambiato la piattaforma e non riesco più a
trovarlo. Metto quello vecchio SEMIFREDDO AL TORRONE CON CIALDINE MORBIDE. Io ho om...
TORRONE IN COPPA ( DAIANA MOLINERIS)
TORRONE IN COPPA ( DAIANA MOLINERIS)
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TORTA ALLE PESCHE
Ingredienti 300 g di farina 00, 150 g di burro morbido, 150 g di zucchero semolato, 4 pesche, 4 uova, zucchero a velo, una bustina di lievito per dolci. Procedimento Per prima cosa lavare e tagliare a pezzetti le pesche e tenerle da parte
accendere il forno...
TORTA ALLE PESCHE
TORTA ALLE PESCHE
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ROTOLO DI FRITTATA RIPIENO
Ingredienti 6 uova 4 fette di prosciutto cotto 150 gr di mozzarella 100 gr di formaggio grattugiato 3 cucchiai di latte prezzemolo sale pepe q.b. 1 noce di burro Procedimento Aprite le uova in una ciotola, aggiungete
il latte e il formaggio, prezzemolo e ag...
ROTOLO DI FRITTATA RIPIENO
ROTOLO DI FRITTATA RIPIENO
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