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Bäckerei Richter, Kubschütz
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Guten Morgen, Welt ;) Wir backen jetzt lecker Brot für Euch.
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Zucker, Eiweiß, geübte Hände und viel Zeit brauchen die "Schmätzel" - luftig-süße Schaumvögel, die spätestens zur #Vogelhochzeit in der #Oberlausitz am 25.01. nicht nur Kinder glücklich machen...
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Süße Schaumvögel...
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Handwerkspräsentation im Bautzener Burgtheater...
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Handwerkspräsentation im Burgtheater - mit reinem Dinkelbrot und Roggenbrot "PuRo" sowie handgemachten Pralinen...
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Alles (fast) aufgegessen... Jetzt rühren wir gerade wieder frisch gemahlenen #Mohn für die traditionellen #Oberlausitzer Mohnstollen ein. #Stollen #Backen
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Wir freuen uns mit den Betreibern der wunderbaren, kleinen Wein- und Espressobar "Goliath" in Bautzen über die positive Resonanz zum exklusiven "Davidsbrot" - also: 'ran an den Käse! ;)
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Die Stollenzutaten wärmen sich am Ofen auf, der Sauerteig für's Brot ist fertig. Wir decken jetzt den Baguette-Vorteig zu und wünschen Euch einen schönen Abend... Morgen wird's wieder lecker ;)
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Fertig! ;) Frische Vollmilch-Mandelsplitter nach Zuckerbäckerart.
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Mandelsplitter - einfach.lecker.
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