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Javier Munárriz
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Cronista gastronómico. Comunicación 360 para restaurantes. gastroygourmet@gmail.com
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Goya, el clasicismo atemporal del hotel Ritz
Decir Ritz es hablar de clase, de estilo, de elegancia extrema ; pero elegancia extrema no por su ostentación, sino por su discreción. Dice Armani que ser elegante no es ser notado, sino ser recordado. Cuando uno camina por el hall del hotel Ritz se deja ca...
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AIRE RESTAURANTE LLEGA A TU CASA POR NAVIDAD
Las navidades están al caer y la propuesta del restaurante Aire  (
c/Orfila,7 Madrid), primer restaurante especializado en aves en España, se pone
más de actualidad nunca. Una mesa de Navidad en la que falte el foie o el
tradicional asado de algún ave, pare...
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BODEGAS VERUM PRESENTA SU PRIMER VINO ELABORADO EN LA PATAGONIA ARGENTINA
Elías López Montero ,
enólogo y miembro de la familia López Montero, propietarios de Bodegas y
Viñedos VERUM presenta el proyecto VERUM
by Verum, la primera bodega española
en llegar a la Patagonia Argentina.   VERUM MARIA VICTORIA es un malbec 100%, elabor...
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Zona Jorge Juan se convierte en DISTRITO 41
  Hace diez años, los comerciantes de la calle Jorge Juan de Madrid impulsaban la
Zona, una asociación que ha servido como aglutinadora de intereses y, sobre
todo, ha proyectado internacionalmente el nombre de una calle convertida ya en
el centro de la moda...
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