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Monique Boyer
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Poulet au beurre express
Préparation: 10 minutes Cuisson: 15 minutes Portions: 4 Il te faut 1½ lb (675g) de haut de cuisses de poulet désossés sans la peau, coupés en morceaux 3 c.à soupe (45ml) de beurre 1 c.à soupe (15ml) de poudre de cari ½ c.à thé (2,5ml)  de poudre d'ail 1 boî...

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Soupe tomate et orzo
Préparation: 10 minutes Cuisson: 28 minutes Portions: 6 à 8 Il tr faut 2 c.à soupe (30ml) d'huile d'olive 2 oignons hachés 2 carottes coupées en dés 2 c.à thé (10ml) d'ail haché 8 tasses (2litres) de bouillon de poulet ou de légumes 2 c.à soupe (30ml) de pâ...

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Côtelettes de porc, sauce rosée aux champignons
Préparation: 10 minutes Cuisson: 12 minutes Portions: 4 Il te faut 4 côtelettes de porc 1 casseau champignons émincés 1 boîte de 398ml sauce tomate ½ tasse (125ml) bouillon de légumes 1/3 tasse (80ml) crème à cuisson 15% 2 c.à soupe (30ml) d'huile d'olive 1...
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