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No me comes nada
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Con el blog estoy descubriendo en profundidad la gastronomía italiana y hoy continúo con ello. Os voy a enseñar a preparar una deliciosa mozzarella in carrozza.

http://www.nomecomesnada.es/mozzarella-in-carrozza-al-horno/
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Hoy me lanzo a la aventura de buscar #ElPanPerfecto y qué mejor forma de empezar que con un sencillísimo pan de soda o irish soda bread.

Si no tenéis mucha idea de amasado ni de terminología panarra pero os queréis animar a hacer vuestro propio pan, esta es la receta perfecta: mezclar, horno y a comer.

http://www.nomecomesnada.es/irish-soda-bread-o-pan-de-soda/
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Los postres de queso me encantan y si ya le añadimos manzana…me vuelven loco. Así que, como comprenderéis, no me puedo resistir a estos vasitos de queso, manzana y nueces.

Además es una receta muy completa: lácteos, fruta y frutos secos. ¿Se le puede pedir algo más a un postre?

http://www.nomecomesnada.es/vasitos-de-queso-manzana-y-nueces/
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Volvemos con la cocina italiana para preparar unos ñoquis o gnocchis caseros, que os harán desterrar los comerciales porque son muy sencillos de hacer.

http://www.nomecomesnada.es/noquis-o-gnocchis-caseros/
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Como buen gaditano que soy, no podía faltar en el blog la receta de un buen cazón en adobo o bienmesabe típico de mi tierra.

http://www.nomecomesnada.es/cazon-en-adobo-o-bienmesabe/
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Nunca antes me había animado a cocinar tofu en casa, me había limitado a probarlo alguna vez en la calle, pero siempre hay una primera vez para todo, ¿no? Vamos a preparar tofu con leche de coco y ras el hanout.

http://www.nomecomesnada.es/tofu-con-leche-de-coco-y-ras-el-hanout/
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Últimamente tengo mucho antojo de galletas a la hora de merendar así que la semana pasada me entró el gusanillo repostero y preparé estas deliciosas galletas de avena con chocolate.

http://www.nomecomesnada.es/galletas-de-avena-con-chocolate/
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¿Vuestros amigos os han invitado a cenar y no sabéis que llevar? No os preocupéis porque os traigo la solución: paté al oporto.

http://www.nomecomesnada.es/pate-al-oporto/
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Desde que fui al VIPS y probé la salsa para nachos que sirven dije: “esta receta la tengo que hacer para el blog sí o sí”, porque es pura gula. Y he aquí, hoy os digo como hacer una salsa para nachos estilo VIPS.

http://www.nomecomesnada.es/salsa-para-nachos-estilo-vips/
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He adelantado la receta de esta semana porque hoy estamos de celebración… ¡¡No me comes nada cumple 3 años!! Y nada mejor que celebrarlo con una señora tarta de alto nivel: una tarta red velvet.

http://www.nomecomesnada.es/tarta-red-velvet/
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