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Takayoshi Matsuda
Attended Toyo University
Lives in Yokohama City
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ヘェ~!! 今の御時世はこんなことになってんだネ
けどやっぱ価格はLocal Priceの約10倍ってレベルですね(-_-メ
しょうがないか、日本だから...
喰いたいけど渋谷なんか行きたくねェな
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ガイトーンTokyo
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-15-2

オープン‼︎
でも並んでます〜
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Takayoshi Matsuda

フリートーク  - 
 
✍(SUNTORYのメールマガから引用)

ハイボール(ウイスキー&ソーダ)は、ご存知の通りれっきとしたウイスキーベースのカクテル。ベースにするウイスキーの種類からソーダとの比率、ステアの仕方などでいろいろな個性が生まれます。バーに行けばそれぞれのお店の技が込められた一杯を味わえますし、たとえばお茶(伊右衛門濃いめ)を加えた「京都ハイボール」など、一味違うご当地ハイボールもいろいろあるそうです。

伝統的なカクテルの一つ「プレスビテリアン」は、意外と知られていないハイボールの親戚です。基本的なレシピは次のとおり。

・ウイスキー……………30ml
・ソーダ…………………45ml
・ジンジャーエール……45ml

つまりハイボールにジンジャーエールを加えたカクテルというわけですが、やれウイスキーはバーボンだスコッチだ、炭酸はクラブソーダじゃなくてレモンライムソーダだ、いやレモンピールを絞るのだと、シンプルな割に(いや、シンプルだからこそ)主張がさまざま。自家製ジンジャービール(英国発祥の炭酸飲料)を使うという作り方もありましたよ。ちなみにカクテルの名前はキリスト教の長老派教会から来ているわけですが、どこで調べてもなぜそう呼ぶのかは不明とのこと。

よく似たカクテルに「マミー・テイラー」があって、これはウイスキーにジンジャーエールとライムジュースを加えたものです。基本レシピにはソーダが入っていないので、ハイボールの親戚とはいい難いですが。

ところがなぜか、「プレスビテリアン」にライムジュースを足すと「マミー・テイラー」だと説明されたりもするのです。むむ、つまりソーダなしの「プレスビテリアン」があるということ、あるいはハイボールの親戚筋の「マミー・テイラー」もある?

話がややこしくなってきましたが、名前はともかく、要はハイボールに一工夫すると、いろんなカクテルが楽しめるということですね。ストレートなハイボールで爽やかになったら、2杯目はそれぞれの「ご当地ハイボール」を試してみてはいかがでしょう。 
』
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Ricardo Modrego & Paco de Lucia♪dos guitarras flamencas...How I wish I had genuine Latin DNA in my blood!
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Takayoshi Matsuda

今ここで飲んでます  - 
 
地元のバーでmotoGP R8 AssenTT観戦後の余韻中
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庄原正己's profile photo
 
+Takayoshi Matsudaさん
追加いただき有難う御座います♪
今後とも宜しくお願いします(^-^)/
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Takayoshi Matsuda

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Watch how Aleix Espargaro clinched pole position. Courtesy of @BridgestoneTyre http://t.co/IGA3gUqUcR
https://twitter.com/MotoGP/status/482515312936353793
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Takayoshi Matsuda

フリートーク  - 
 
はじめましてヨロシク。
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Takayoshi Matsuda

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今度行ってみよう 朝日湯

http://goo.gl/maps/9Bo9b
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Takayoshi Matsuda

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岡田の映画は3回見ました。
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Takayoshi Matsuda

今ここで飲んでます  - 
 
もうヘロヘロで…中身は角のハイボール
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yuta ohki's profile photo
 
今日も1日お疲れ様でした!
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Takayoshi Matsuda

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ソイ丼のアタマっつーことか!旨そー(^^)v
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新宿西口、思い出横丁。つるかめ食堂のソイのあたまにカレーコロッケは美味。
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Takayoshi Matsuda

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memo
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Takayoshi Matsuda

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いいよね
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Education
  • Toyo University
    Department of English and American Literature, Faculty of Literature, 1978 - 1982
Basic Information
Gender
Male
Birthday
January 13
Story
Tagline
シーフードで「魚(Fish)」以外の、所謂、烏賊、蛸、海老、蟹、貝、雲丹、魚卵は一切食べません。何故かと言うと臭いし口の中に入れて咀嚼するにはあまりにも気持ち悪いから。反吐が出ます。要するに人間の食べる物とは認めていないと言うことです。そんな物食べなくても他に旨いもんいくらでもあるし。その他に、味がダメで食べない(食べられないではなくて)ものは椎茸。これはどうしようもないくらい臭い。これが入った料理はもう味ぶち壊し。これが旨いと言う奴おかしい。入れない方がよっぽど旨い。お疲れちゃん
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