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Silvia Collicelli
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5 cose di cui non potrete più fare a meno dopo che vi sarete trasferiti a New York City!
Il posto in cui viviamo ci influenza. Siamo il prodotto delle nostre stesse esperienze, ma soprattutto credo che siamo il risultato delle persone che frequentiamo e del posto in cui viviamo. In questi ultimi anni mi sono resa conto di una cosa: se c’e una c...
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Un vero New Yorker non alza mai lo sguardo!
Ad ogni newyorkese che nasce viene impiantato nella testa un chip! Una sorta di sensore di prossimità come quelli che si trovano installati di serie nelle macchine moderne. Ti accorgi di questa loro dotazione specialmente la mattina presto nelle varie stazi...
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Patate dolci VEGAN con pesto di avocado e prezzemolo Baked sweet potato fries with avocado parsley pesto - Italian & English version
Quando il clima diventa più clemente e' bello passare più tempo all'aperto, il fine settimana vede una moltitudine di iniziative avere luogo un po ovunque sia a Brooklyn che Manhattan. Quando i rigori dell'inverno lasciano spazio al sole e ad una meraviglio...
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Vegan midnight espresso smoothie english version
I really love smoothies, they are refreshing, healthy, colorful and often I'm going to use them as a proper dessert because they are even nice and pretty. What more can you want? I almost forgot to tell you that this recipe is without banana. I know could b...
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Smoothie vegano al caffe e cioccolato - versione italiana -
Amo gli smoothie,  sono rinfrescanti, sani, colorati e a volte li uso come dei veri e propri dessert perche se "abbelliti" a dovere diventano pure carini ed in piu sono facili e veloci da fare. Cosa volete di piu dalla vita? ah dimenticavo, la ricetta che v...
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Beginners' sourdough white bread english version
A lot of time has passed before I started to (finally) write this post that will be one of the most important for me and for Wonkabakery because I've always loved baking; I've always been enchanted from the raising process from when I was a child in Italy. ...
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Beginners' sourdough white bread english version
A lot of time has passed before I started to (finally) write this post that will be one of the most important for me and for Wonkabakery because I've always loved baking; I've always been enchanted from the raising process from when I was a child in Italy. ...
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Pane bianco semplice di tipo Sourdough a lunga fermentazione versione italiana
Questo e' il mio primo post da quando ho iniziato a panificare in casa con il lievito madre. In questo momento mi sento la testa piena di concetti importanti e fondamentali, pero' mi rendo conto che non e' possibile in un unico post racchiudere tutto quello...
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San Francisco Sourdough bread - Pane bianco a lunga fermentazione
Questo e' il mio primo post da quando ho iniziato un anno fa a panificare in casa con il lievito madre. In questo momento mi sento la testa piena di concetti importanti e fondamentali, pero' mi rendo conto che non e' possibile in un unico post racchiudere t...
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