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Elvira Porcel
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Falafel de lentejas
El falafel lo había probado de garbanzos, el auténtico falafel, pero tenia entendido que el de lenteja era mucho mas sabroso así que me puse a ello y tengo que decir que nos ha encantado, me gustó muchísimo acompañando una ensalada de lechuga, así es como m...

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Falafel de lentejas
Para el reto Color y sabor de temporada , uno de los ingredientes a elegir eran las lentejas, sinceramente en casa cuando se dice lentejas se oye lentejas.... me refiero a que solo usamos las lentejas para el potaje y si alguien pregunta que comemos hoy y s...

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Compota de manzana
(...) Como el desafío para septiembre tenia que ser dulce la conserva así debe ser, dulce y como las mermeladas en casa ya empiezan a cansar y no hay manera de terminarlas me he decidido por esta sabrosa compota de manzana que va con todo, desde un relleno ...

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Compota de manzana
Empezamos la nueva temporada de Desafío en la cocina y la propuesta de este mes viene genial porque teníamos que hacer alguna conserva. Sin lugar a duda estamos en la mejor época para hacer conservas, se termina el fruto del verano, empezamos con el de otoñ...

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Patucos imitación converse
Estos patucos se hacen en 5 tallas distintas: De 0 a 3 meses, de 3  a 6 meses, de 6 a 9 meses, de 9 a 12 meses y de 12 a 15 meses. Solo hay que indicar la talla en el pedido y el color principal.   Los pedidos en privado al correo elviraporcel@gmail.com 

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Rissoto al azafrán
Esta receta tan jugosa es una forma de comer el arroz que la Marquesa de Parabere consideraba como oriental y es que el sabor que deja el azafrán recuerda esos sabores y aromas de oriente, porque esta receta es del libro de la Marquesa de Parabere para el r...

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De turismo y diversión por Granada
Hoy quiero compartir un tema que suelen preguntarme de vez en cuando. Cuando vienen conocidos a Granada la pregunta de siempre es: ¿donde nos recomiendas ir a comer? a casi todos les digo lo mismo "haced la ruta de la tapa". Granada es famosa por sus tapas ...

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De turismo y diversión por Granada
Hoy quiero compartir un tema que suelen preguntarme de vez en cuando. Cuando vienen conocidos a Granada la pregunta de siempre es: ¿donde nos recomiendas ir a comer? a casi todos les digo lo mismo "haced la ruta de la tapa". Granada es famosa por sus tapas ...

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De turismo y diversión por Granada
Hoy quiero compartir un tema que suelen preguntarme de vez en cuando. Cuando vienen conocidos a Granada la pregunta de siempre es: ¿donde nos recomiendas ir a comer? a casi todos les digo lo mismo "haced la ruta de la tapa". Granada es famosa por sus tapas ...
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