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Kazunori Miwa
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これまで社内でのみ回覧していたティスティングメモですが、今後少しずつブログにもアップしていくことにしました。
スポンタンバジル、ぜひ飲んでおいてくださいね。
https://www.belgianbeer.co.jp/ct/blog/3995/

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2016年8月15日、アンカー・ブルーイングを訪問してきました。 当初まったく計画になかったのですが、「そういえばカリフォルニアといえばアンカーがあった!」と思い出し、急遽iPhoneで検索。一日2回のブルワリーツアーを実施していることを知り、さっそくそのまま予約。クレジットカードでの決済で簡単に予約完了です。 ツアーはもともと無料だったそうですが、連絡なしのキャンセル等が多いため、現在は有料となっています。 1時間30分のツアーで一人20ドル。ティスティングに参加はできませんが、子どもも参加可能です。…

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  先日、東京FMにて、ラジオ番組「0から1を生む力」の収録を行ってきました。今回はJBPA代表理事としてお話させていただきました。 放送日は以下のとおりです。 ■番組名:0から1を生む力 ■放送日:3月20日(日) 5:08~5:20※毎週日曜日 5:00~6:00 [Power Up Morning Sunday]内にて ■放送局東京FM傘下 Music Birdより全国コミュニティFMラジオ63局ネット…

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今年の1~3月、NHK文化センター 名古屋教室にて、「ベルギービール入門」講座を行ってきましたが、このたびあらためて4月から半年間のレギュラー講座を開講することになりました。 講座は基本的に4~9月の第2水曜日(8月のみ例外)、時間は19:00~20:15です。ひさしぶりのレギュラー講座ですが、毎回ティスティングを交えながら皆さんと楽しく進めていきたいと思っています。…

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これまでベルギービールJapanは2004年に構築したサイトを12年間運営しておりましたが、このたび全面リニューアルいたしました! ★新生・ベルギービールJapanhttps://www.belgianbeer.co.jp/ 昨年5月よりリニューアル・プロジェクトがスタートし、実に9ヶ月という長い時間がかかってしまいましたが、皆さまからいただいた多くのご要望をもとに、とても使いやすいサイトになったと自負しております。 これまでのことを思えば、 1995年~「木屋ホームページ」は私一人で、…

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 1月15日(金)は午後から業務をお休みして、弊社の第46期経営方針発表会を行いました。 今回も中小企業診断士のA先生をお招きし、経営理念の再確認、今期~中期の目標、取組内容を全員で共有しました。発表会は今回で4回目ですが、ようやく納得できるものに近づいてきた実感があります。…

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 ■2/11(水) 今日はシメイのスクールモン修道院訪問のみ。8時半に集合してバスにて出発。ほぼ予定通り10時半頃にボトリング工場に到着。 このボトリング工場は修道院から10キロほど離れたベイルゥという場所に位置しており、ビジターセンターなども併設しています。 まずはビジターセンターに入り、ヘッドセットなど装着。シメイのボトル、グラスやパンフレット等が置いてあります。  …

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会社の登山部 第2回目の部活動は上高地スノートレッキング。個人的には5年ぶり3回目の上高地スノトレとなりました。前日、車にて高山経由で沢渡泊。翌朝、釜トンネルを出発し、河童橋(小梨平)までをピストンする計画です。 ■3/22(日) 6時起床。カーテンを開けると外は快晴!お天気だけが心配でしたが、これは良い一日になりそうです。 7時30分に朝食後、精算、準備を済ませ、宿のご主人に釜トンネルまで送っていただきました。 08:50 釜トンネル着   09:10 釜トンネル発…

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 ■2/10(火) 16時頃、この日最後の訪問先、デュベル・モルトガット社に到着。個人的にはちょうど1年ぶりの訪問。 バスを降りて入り口の方へ歩いて行くと、見学を終えたばかりと思われる若者たちがぞろぞろと出てきました。皆、恒例のお土産を手にしていますが、「なんか小さいな、、、」と思っていたら、発表されたばかりのデュベルのミニボトル(180ml)×4本でした。 ここではこうして毎日のように見学者が訪れ、年間の見学者は約2万5千人にものぼります。…

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 ■2/10(火) 12時過ぎに本日2番めの訪問先、トラピストビールのアヘル修道院へ。ここを訪れるのは個人的に6年ぶり。 途中、ベルギーとオランダの国境を行ったりきたりしながら修道院へ向かいます。オランダに入ると道路の舗装状態が良くなって、自転車用道路も整備されています。自転車の多い理由は道路に起伏が少ないこと。…
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