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Bollis Kitchen
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Tout d'abord, ce n'est pas facile à cracher quand on a tellement des bons champagnes qu'aux Terres & Vins de Champagne! Mais, la raison prend le dessous et je ne voulais pas quitter Reims à quatre pattes.....C'était une très belle dégustation, avec des retrouvailles et aussi des belles ...
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Le printemps est là, les beaux jours commencent! Il fait super beau et on se croit presque dans le Sud. Et nous avons ouvert la saison dehors, vue que nous sommes privés de la terrasse sous les arcades de l'ancien J'Go à Saint Germain, nous avons crée notre terrasse éphémère devant le marché.
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<em>The best hamburger of the world!</em>
 Vous n'allez plus jamais chez une de ces grandes chaînes ni dans tous ces restaurant d'hamburger après avoir mangé celui-ci......En plus de cela, vous ne trouverez nulle part cette qualité....Alors, on y va pour la recette? Wetten, dass Ihr nie weder in ei...
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Le J'Go Saint Germain forever!!!!
 Le f...ing Applestore a chassé notre quartier général, le J'Go Saint Germain, mais jamais ils arrivent à casser notre amitié, notre complicité et notre joie de vivre! L'esprit unique de J'go Saint Germain qu'on ne peut pas décrire aux gens qui ne le connai...
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Freddy's et Au Bon Saint Pourçain, qui a dit que la rive gauche est morte?!....
 Et oui, ça bouge aussi à Saint Germain des Prés! Un peu moins des jeunes "hipsters" avec leur look uniforme, barbe "djihadiste" et bonnet, plus de riverains certes un peu plus embourgeoisés ( les hipsters dans 10 ans...), donc, ça se passe aussi ici et sur...
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<em>Navarin d'agneau printanier, on ne change pas ses habitudes</em>.....Frühlingslammtopf, wie immer!
 A peu près une fois par an, au début du printemps, je prépare un grand navarin d'agneau avec les premières légumes. C'est la tradition maintenant. C'est un peu de boulot, mais c'est tellement bon! Ungefähr ein Mal im Jahr, im Frühling, bereite ich diese fr...
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Terres & Vins de Champagne 2015
 Tout d'abord, ce n'est pas facile à cracher quand on a tellement des bons champagnes qu'aux Terres & Vins de Champagne! Mais, la raison prend le dessous et je ne voulais pas quitter Reims à quatre pattes.....C'était une très belle dégustation, avec des ret...
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Tout d'abord, ce n'est pas facile à cracher quand on a tellement des bons champagnes qu'aux Terres & Vins de Champagne! Mais, la raison prend le dessous et je ne voulais pas quitter Reims à quatre pattes.....C'était une très belle dégustation, avec des retrouvailles et aussi des belles ...
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<em>Saint Germain de Provence! Ou presque</em>....Oder fast.....
 Le printemps est là, les beaux jours commencent! Il fait super beau et on se croit presque dans le Sud. Et nous avons ouvert la saison dehors, vue que nous sommes privés de la terrasse sous les arcades de l'ancien J'Go à Saint Germain, nous avons crée notr...
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Le printemps est là, les beaux jours commencent! Il fait super beau et on se croit presque dans le Sud. Et nous avons ouvert la saison dehors, vue que nous sommes privés de la terrasse sous les arcades de l'ancien J'Go à Saint Germain, nous avons crée notre terrasse éphémère devant le marché.
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