Profile cover photo
Profile photo
Mirabela Hus
80 followers
80 followers
About
Mirabela's posts

Post has attachment
Clatite umplute cu ciuperci si spanac
De mult timp ma gandesc eu la niste clatite sarate si uite ca in sfarsit le-a venit si lor randul. Am prins o zi in care Sofia mea a fost mai cu chef de joaca cu fratii mai mari ....si fratii mai mari dornici sa o lase sa participe si ea in jocul lor asa ca...

Post has attachment
Salata de oua
Pentru ca nu am dorit sa ramanem si in acest an cu multe oua vopsite nemancate m-am gandit sa fac din ele o salata. Merge de minune cu paine prajita la micul dejun. 8 oua fierte (sau care doreste fiecare) o ceapa mica tocata marunt sau 2-3 fire ceapa verde ...

Post has attachment
Paine traditionala ungureasca
De departe cred ca aceasta e cea mai buna si mai pufoasa paine de casa pe care am facut-o pana acum. Cu o coaja subtire si crocanta si miez pufos, pur si simplu ne-am indragostit de ea . Am gasit reteta  aici  acum ceva timp si de atunci m-am tot gandit la ...

Post has attachment
Chifle cu faina de secara
Acum ceva timp am avut o perioada in care numai aceste chifle le faceam...uneori sub forma de paine in masina de paine dar din acelasi aluat....apoi am uitat de ele si am incercat alte si alte retete....Acum vre-o 2-3 saptamani mi-am amintit de ele si de at...

Post has attachment
Salata de quinoa
o ceasca de quinoa cam 300 ml apa 3 rosii 1 castravete 1 ceapa mica branza feta sare, piper proaspat rasnit ulei de masline, zeama de lamaie Quinoa o spalam in mai multe ape iar apoi o punem la fiert in 300 ml apa . Fierbem aproximativ 15 minute pana se umf...

Post has attachment
Covrigi bavarezi
Am sa ma laud un pic acum si am sa spun ca sunt printre cei mai buni covrigi pe care i-am mancat vreodata. Miezul moale, coaja crocanta , aburinda ...langa un pahar cu sana .....da...ne-au dat gata dupa prima inghititura.....si noi i-am dat gata pe ei cat s...

Post has attachment
Chili con carne
De cand am citit prima oara reteta am stiut ca v-a fi pe placul sotului si al baiatului meu (combinatia preferata : fasole, carne si sos picant) 500 gr carne tocata (amestec de vita si porc am avut eu) 2 conserve fasole rosie gata fiarta 1 ceapa mare sau 2 ...

Post has attachment
Paste cu calamari
500 gr calamari congelati  (intregi , gata curatati am avut eu) 2-3 catei de usturoi vin alb rosii uscate in ulei (3-4 jumatati am pus eu) sare, piper, patrunjel verde tocat ulei de masline paste (tagliatelle am folosit eu) Calamarii i-am lasat sa se decong...

Post has attachment
Tort de morcovi (carrot cake )
Am vazut pe blogul Amei Nicolae acest tort de morcovi si mi-am spus ca trebuie neaparat sa il incerc si eu . E foarte gustos. Eu l-am adaptat putin dupa placul nostru si a iesit ceva minunat. 3 oua 200 ml ulei 100 gr zahar brun 1 esenta de vanilie 200 gr fa...

Post has attachment
Papanasi cu branza la cuptor
Tin sa va spun ce acestia sunt cei mai cei papanasi gustati sau preparati pana acum. Si cand te gandesti ca la inceput am fost sceptica....Aveam prin frigider ceva branza , o pofta de ceva dulce si nu prea mare chef de gatit. Mi-a trecut prin minte ca nu am...
Wait while more posts are being loaded