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Befana “Con gusto e passione” Blu
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Alleati in cucina
Dopo oltre un anno di pausa, ritorno sul mio blog con un nuovo alleato in cucina. Sono troppo curiosa di vedere come lavora e in che modo può aiutarmi e velocizzare la preparazione dei miei piatti. Non é ancora arrivato, ma non sto più nella pelle e devo co...

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le uova
Facendo un giro su facebook mi sono imbattuta su questa immagine: ed ho voluto subito riproporvela, perchè un piatto non può risultare buono se i prodotti che si utilizzano non sono qualità e Freschi. Beh per le uova che troviamo al supermercato, esistono d...

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Sfogliata con ratatuia di verdure e crescenza
Ingredienti : - 1 rotolo di pasta sfoglia - 200 gr di crescenza - 4 zucchine - 200 gr di pomodori ciligia - 1 grossa melanzana - 1 cipolla rossa - 5-6 foglie di basilico - olio extravergine di oliva - sale Procedimento : Lavate e pulite le verdure, tagliate...

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