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Sandra Barrera Fernandez
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Hélices de lentejas rojas con verduras y bacon.- Saben a lentejas
Ingredientes para 2 personas: Aceite de oliva, tres cucharadas Ajo en polvo, una cucharadita Bacon ahumado, 4 lonchas Calabacín blanco o verde, 1 Cebolla, 1 Hélices de lentejas rojas, 150 gr Pimienta negra molida, cantidad al gusto Sal fina, cantidad al gus...

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Ensalada de alcachofas, judías verdes y queso de cabra.- Guarnición de carnes a la plancha
Ingredientes para 2 personas: Alcachofas baby congeladas, 16/20 unidades Judías verdes redondas congeladas, 200 gr Menta o hierbabuena fresca, 8 hojas Queso de cabra en rulo, 100 gr Sal gruesa, 1 cucharadita colmada (para hervir las verduras) vinagreta: Ace...

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Pimientos del piquillo rebozados.- Aperitivo fácil y rápido
Ingredientes: Aceite de girasol Atún en aceite de oliva o vegetal Harina de trigo Leche Levadura en polvo Pimientos del piquillo en conserva Sal fina Utensilios: Bol Cucharilla de postre Espumadera Papel de cocina Sartén Elaboración: Rellena los pimientos d...

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Empanada de setas y langostinos.- Una empanada muy especial
Ingredientes para dos personas: Aceite de oliva, 2 cucharadas Ajo, 2 dientes Base de hojaldre congelada o refrigerada, 1 Coñac, una copa pequeña (35 ml) Guindilla (opcional), 1 Huevo de tamaño pequeño, 1 Langostinos crudos, 12 unidades Nata liquida "especia...

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Ensalada de judías verdes con bacon y anacardos
Bienvenidos a mi blog. Para el día de hoy os propongo una riquísima ensalada de patatas que podéis tomarlo como plato principal. Espero que os guste. Feliz día. Ingredientes para 2 personas: Aceite de oliva "virgen extra", 1 cucharada Anacardos, 16 unidades...

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