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Kinder & Familienhotel Gut Nisdorf
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Die beiden Kreativwochen dieses Herbstes liegen hinter uns. Es wurde fleißig gesammelt, gesägt, geklebt und dekoriert und hat allen großen Spaß gemacht. Die Resultate können sich sehen lassen!
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03.11.17
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Ab jetzt gibt es das Nisdorfer Gutshaus-Müsli von Landdelikat bei uns auf dem Frühstücksbüffet und auch zum Mitnehmen. Es enthält neben Haferflocken, Sonnenblumenkernen und vielem mehr auch getrocknete Äpfel und Birnen aus eigener Ernte.

P.S. Wenn Ihr das neue Müsli ganz schnell probieren wollt, haben wir noch ein paar Lücken in den Herbstferien frei. Schaut doch mal auf unserer Internetseite vorbei.
https://gut-nisdorf.de/buchungsauskunft
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Ab morgen gibt es wieder eine Bioland-Milchwoche, an der wir als Bioland-Partner teilnehmen. Deshalb gibt es bei uns diese Woche verschiedene Gerichte mit Milchprodukten, zum Beispiel leckere Skörkrapfen mit Sahnekaramell. Das Rezept unseres Kochs ist übrigens im Blog von Bioland zu finden.
http://www.bioland.de/de/im-fokus/rezept-blog/rezept-blog-detail/article/skoerkrapfen-mit-karamellstaub-und-sahnekaramell.html
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Gestern, am 07. Juli 2017, wurde das Familienhotel Gut Nisdorf bereits zum vierten Mal mit den Zertifikat "Familienurlaub MV - Geprüfte Qualität" ausgezeichnet. Die Urkunden an uns und weitere Betriebe wurden im Rahmen einer kleinen Feier durch den Geschäftsführer des Tourismusverbandes überreicht.

Dieses Qualitätssiegel erhalten nur diejenigen Anbieter, die sich komplett auf die Wünsche und Bedürfnisse von Kindern und Eltern eingestellt haben und im Zertifizierungsprozess eine kritische Jury überzeugen können. Das Siegel wird vom Tourismusverband Mecklenburg-Vorpommern verliehen. Das Symbol des Siegels - der Fisch mit der Krone - hat sogar einen Namen: er heißt "Gustav".
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Im Dezember ist im Strandläufer-Verlag aus Stralsund ein Kochbuch mit Rezepten aus Vorpommern erschienen. Darin ist auch das Rezept für die Nisdorfer Dinkel-Roggen-Brötchen, welche es bei uns auf dem Frühstücksbuffet gibt. Das Rezept dafür haben wir selbst kreiert und den Autoren zur Verfügung gestellt.
Hier kann das Buch bestellt werden: http://strandläufer-verlag.de/shop/kochbuch/von-pfeffernuessen-und-platenkauken/
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16.12.16
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Am Montag bekommen wir wieder Besuch von der Archäologin Frau Staude. Sie wird einen Workshop zum Thema Steinzeit anbieten. Dabei zeigt sie zunächst, wie in der Steinzeit Feuer entzündet wurden, später wird es um Werkzeugherstellung gehen. Natürlich kann alles selbst ausprobiert werden.
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Die ersten Kraniche sind angekommen und genießen das Sommerwetter.
Ab dem 08.09. sind bei uns wieder Apartments frei, von denen aus die Kraniche morgens und abends beim Flug von den Schlaf- zu den Futterstellen und zurück beobachtet werden können.
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2016-08-28
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Auch unser Schaf Emma wurde vom Fussballfieber gepackt...wenn Ihr Emma "live" zugucken wollt: Ende Juni haben wir noch ein paar Wohnungen frei.
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Den internationalen Kindertag am 1. Juni feierten die kleinen Gäste mit viel Spaß am Schokobrunnen. Auch die Eltern hatten viel Spaß beim Schokolade naschen.
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2016-06-03
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Etwa 3km vom Gut Nisdorf entfernt wurde eine neue Kranich-Beobachtungsplattform, das Kranorama, gebaut. Dort finden sich neben einem wunderbaren Blick auf die Kraniche auch viele interessante Informationen über die Tiere. Die ersten Kraniche dieses Frühjahrs können dort bereits beobachtet werden.
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2016-03-24
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