Profile cover photo
Profile photo
Trzeci Talerz
288 followers -
podkarpacki blog kulinarny
podkarpacki blog kulinarny

288 followers
About
Trzeci Talerz's posts

Post has attachment
Pierogi z soczewicą i boczkiem
Pierogi z soczewicą i boczkiem - kuchnia podkarpacka Pierogi ruskie nigdy się nie
nudzą, to oczywiste, ale czasem przygotowuję dwa farsze, żeby było różnorodnie.
Tym razem skorzystałam z podkarpackiego przepisu na pierogi z soczewicą,
boczkiem i cebulą. Są ...

Post has attachment
Tort obsypany kwiatami 2 – pomysł na dekorację XI
Tort obsypany kwiatami 2 - pomysł na dekorację Jakiś czas temu zachęcałam Was do
udekorowania tortu w oryginalny sposób bez używania sztucznych mas i gotowych
dekoracji. Dzisiaj robię to ponownie, choć tym razem tort prezentuje się nieco
inaczej. Nie podaję...

Post has attachment
Przekładany placek z jabłkami – kuchnia podkarpacka
Przekładany placek z jabłkami - kuchnia podkarpacka Proste składniki, stara
receptura, niepozorny wygląd i doskonały smak – tak w skrócie opisałabym
tradycyjny przekładany placek z jabłkami, jaki pieką od pokoleń podkarpackie
gospodynie z Ziemi Brzozowskiej...

Post has attachment
Karp pieczony w sosie – kuchnia podkarpacka
Karp pieczony w sosie - kuchnia podkarpacka Sezon wędkarski w pełni, więc
kolejny raz namawiam Was na dobrego, polskiego karpia. Odpowiednio przyprawiona
ryba, zapieczona w sosie ze śmietany, jogurtu, majonezu i musztardy, jest
delikatna, kremowa i bardzo s...

Post has attachment
Łódeczki rabarbarowe – kuchnia podkarpacka
Łódeczki rabarbarowe - kuchnia podkarpacka Rabarbarowe łódeczki to małe
kruche ciasteczka z marmoladą z rabarbaru. Ich zaletą jest połączenie smaku
słodkiego, delikatnego ciasta ze słodko-kwaśnym rabarbarem. Marmoladę
przygotowuje się samodzielnie i jest ta...

Post has attachment
Baba ziemniaczana radrużanka – kuchnia podkarpacka
Baba ziemniaczana radrużanka - kuchnia podkarpacka Baba ziemniaczana radrużanka to kolejny
podkarpacki pomysł na obiad lub kolację. Tym razem skorzystałam z przepisu
gospodyń z Horyńca-Zdroju. Surowe starte ziemniaki połączone z ugotowanymi
ziemniakami oraz...

Post has attachment
Pierogi z kaszą manną – kuchnia podkarpacka
Pierogi z kaszą manną - kuchnia podkarpacka Pierogi z kaszą manną to moje
wspomnienie z dzieciństwa. Babcia Rózia gotowała nam różne pierogi. Najczęściej
były to oczywiście ulubione pierogi wszystkich dzieci – ruskie. Ale były też
pierogi z jabłkami, jagoda...

Post has attachment
Krokiety ziemniaczane z farszem – kuchnia podkarpacka
Krokiety ziemniaczane z farszem - kuchnia podkarpacka Dzisiejszy przepis na podkarpacki
obiad pochodzi z Ziemi Lubaczowskiej. Są to krokiety przygotowane z ciasta na
bazie gotowanych ziemniaków, z farszem z mielonego mięsa i żółtego sera.
Smaczne i oryginal...

Post has attachment
Kapusta gospodyń z Nawsia – kuchnia podkarpacka
Kapusta gospodyń z Nawsia - kuchnia podkarpacka Kiedy przychodzi wiosna, zawsze
najbardziej czekam na młodą kapustę. W lasowiackich domach przygotowywano ją z
przecierem pomidorowym, koperkiem i cebulową zasmażką. Dzisiaj proponuję podkarpacki
specjał z oko...

Post has attachment
Zupa po lasowiacku – kuchnia podkarpacka
Zupa po lasowiacku - podkarpacki blog kulinarny Jest taki typ zup, które nazywam
męskimi, ponieważ są gęste i syte. Po takiej zupie nikt nie odchodzi od stołu
głodny. Zupa po lasowiacku jest delikatna i świeża dzięki białej kapuście i
marchewce, jednak ziem...
Wait while more posts are being loaded