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Raquel Galin
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Soy una chica que que se divierte en la cocina.
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Os gusta el pescado, que os parece esta receta?
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Tempura de verduras
Ya hace días que mi hija me venia pidiendo que hiciese un día una tempura de verduras, llego el día y se las hice, mejor dicho hice para todos, también estaba mi hermana y sobrino para comer. La tempura es una manera de comer verduras diferente, están cruji...
Tempura de verduras
Tempura de verduras
midiversionenlacocina.blogspot.com
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Rodaballo al horno con vino y mandarinas
Este pescado le encanta a mi sobrino ya os lo he dije la anterior vez que publique esta otra receta  Rodaballo con patatas y verduras al horno  . Así que lo prepare de otra manera haber que le parecía, cuando le puse el plato en la mesa, le dije haber que t...
Rodaballo al horno con vino y mandarinas
Rodaballo al horno con vino y mandarinas
midiversionenlacocina.blogspot.com
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Mermelada de Carlets (setas)
Este año esta siendo un   buen año de setas, gracias a estas benditas lluvias!! esta fin de semana he cogido muchas de esta variedad llamada Carlet aquí en Cataluña. Su nombre científico es algo mas complejo se llama  Hygrophorus Russula, un poco difícil ve...
Mermelada de Carlets (setas)
Mermelada de Carlets (setas)
midiversionenlacocina.blogspot.com
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Pudin de bizcocho de chocolate
Hoy vengo con una receta de aprovechamiento, los que ya me conocéis   sabéis  que poco tiro y le doy la oportunidad a restos de comida, preparándolos de otra manera. Pues veréis  el pudin de hoy, lo he preparado para aprovechar unos restos de bizcochos que ...
Pudin de bizcocho de chocolate
Pudin de bizcocho de chocolate
midiversionenlacocina.blogspot.com
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Conoces a Mahalo?
"Mahalo"...corazón solidario
"Mahalo"...corazón solidario
flordediys.blogspot.com
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Pollo rustido con ajos y llanegues
Como sabéis cuando llega esta temporada de otoño e invierno, disfruto de una mis aficiones favoritas, que es ir al bosque y recolectar setas, como buena boletaire que soy, luego disfruto de ellas en la mesa. Así que aprovecho para hacer recetas con ellas y ...
Pollo rustido con ajos y llanegues
Pollo rustido con ajos y llanegues
midiversionenlacocina.blogspot.com
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Es tiempo de setas , sabes conservarlas?
Cómo hacer conserva de setas
Cómo hacer conserva de setas
cocina.facilisimo.com
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Calabacin relleno de pollo gratinado al horno
Esta receta la hice en el verano que como bien sabéis muchos de vosotr@s, tengo huerto y tengo excedentes de verduras, este año he tenido muchos calabacines y he hecho muchas recetas con ellas hasta con sus flores, os acordáis de esta receta ?  Flores de ca...
Calabacin relleno de pollo gratinado al horno
Calabacin relleno de pollo gratinado al horno
midiversionenlacocina.blogspot.com
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Tarta tela de araña
Este año si, este año tengo receta para Hallowen y aunque yo no soy fan de hallowen, porque soy  mas tradicional y soy mas de el día de la castañada, con castañas, boniatos, panellets, moscatel, etc... Bueno pues eso, me apetecía mucho preparar algo para es...
Tarta tela de araña
Tarta tela de araña
midiversionenlacocina.blogspot.com
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