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Fish LEE
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给自己留个痕迹
不知道已经多久了, 一直没有再登入这个部落格, 也没有写下任何字句。 感觉这一片空间,又一次荒废了,杂草丛生。 今天再次打开, 必须给自己留个痕迹。 2016年11月的最后一天。 2016年11月,是一个充满意义的月份,全新的出发! 我深信,情况不会更糟,只会越来越好!

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幸福
“ 等待着别人给幸福的人,往往过得都不怎么幸福。” 睡不着的夜,心血来潮跑去炖粥打算明天做早餐。 炖了白粥加入党参枸杞和红枣,边洗米边哼歌... ... 当我拿着勺子在搅拌炖锅里的米和材料时, 一阵幸福的感觉涌上心头,这个感觉真的难以言喻。 从前的我,很少有这样子的心情和感受,虽然偶尔还是很喜欢做早餐,但是从来不会也不懂什么是健康的生活方式,不懂得注重自己和家人的健康。虽然现在才开始意识到这一切多么重要,从零开始学习一切的食物属性和功能,慢慢开始让自己更加懂得怎么准备更加健康的食物给自己和身边的人。 从年少轻...

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樱花 棒棒糖
这是第一次制作的花花棒棒糖。 萌生这个念头的原因,是为了要制作一份特别的礼物送给一位朋友结婚注册。 经过多番的思量,最后决定了制作一系列以真花为主题的棒棒糖,然后绑成花束在她注册结婚当日送给她。 除了制作樱花,我还制作了 桂花~ 菊花~ 玫瑰花~ 薰衣草~  棒棒糖。 以下就来说说我是怎么制作这款 樱花棒棒糖的。 其实需要的材料不算复杂,只是制作过程有一点点难掌控自如。 材料: 砂糖 1/2 cup 玉米糖浆 1/4 cup 水 1/4 cup  ** 樱花糖浆 1 tbsp ( 计算在 1/4 cup 水的...

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海绵发糕
这是一种我个人觉得最容易最速成的发糕了。 只需要 水和海绵蛋糕预拌粉,大火蒸20分钟,就有笑哈哈的海绵发糕出炉了哦~! 所需材料: 420 gm 海绵预拌粉 300 gm 水 一点点色素 制作步骤: 1. 把海绵预拌粉和水,放大碗里搅拌均匀,直到没有颗粒。 2. 如果需要颜色的话,可以加少许色素,自己拿捏。 3. 把面糊装入装了[杯子蛋糕纸杯]的铁碗或者蛋挞模(我用蛋挞模). 4. 锅子注入水,煮滚。水滚了把装好的面糊下锅,大火蒸20分钟。 5. 出炉。放架子上待凉即可。 这个是我做来新年拜拜用的,后来用这些...

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2015 年 月饼开始接受预订
芝士冰皮月饼 Price list: *******月饼是普通尺寸,不是迷你的 。 Strawberry RM18 each Blueberry RM18 each Oreo RM15 each Green Tea RM15 each ** (可以任选,不一定要订购4粒。 4粒的话会装大盒子。 没有足4粒的话,也会有各别的小盒子。 如果需要个别一粒分装方便送礼, 请给我知道哦~) _______________________________________ 冰皮Cheese月饼都是用水果和芝士作为主...

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粉色 浪漫玫瑰 主题裱花蛋糕装饰
昨晚上, 把蛋糕烤好了,一心想着今天下午要尝试裱花装饰, 可是啊可是,从念头起来的那一刻,就满脑子里都浮现很多裱花的图纹和情节。 反正,一刻都没能停下来呀~  结果,夜半三更,我决定! 起床! 动手! 练习! 尝试! 嘻嘻嘻~ 谁知道,本来只是想要练习练习,做做功课。 可是,却一股劲地~ 居然把整个蛋糕都裱好了,看看时钟,妈呀~ 5:30am.... 急急忙忙把蛋糕收进雪柜,跑进房间,躲进被窝,准备睡觉去~ (怕被骂.... 嘻嘻) 决定了,好好学习和练习 裱花。 这,就当作是 - 我给自己的必修课程 - 的...

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山药黑芝麻 冰皮月饼
这是2014年,第一个月饼。 看网友们都纷纷开始在玩月饼的时候,小女子还迟迟都没有行动。 最近有点小忙,耽误了很多事情的进度,包括月饼。 不知从何时开始,小女子就不知不觉地,开始在意起烹饪和烘焙时所用的饰材,从前爱吃的泡面、香肠、nugget、可乐等等这类的食品,都开始一一地从我家厨房绝迹。 (最近做面包还是有用一点点香肠 :p haha) 这是在脑海里盘旋了很久的点子, 想要做点不一样的,想要做点比较健康的, 想要做点有小小食料效果的。 最后, 出来了这个自己研制的 新口味 。 * 山药黑芝麻 冰皮月饼 *...

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给一位网友的帖子回复。
念佛有用吗?为何我没有看到经书所讲的好处,到底哪些去了哪里?为什么我总是遇到小人?贵人呢?没有,只有鬼人一堆。 人间有天理吗?天理何在?因果在哪里?如果有因果,为何无辜的人都死到不明不白? 同行也要残害同行,还跟我说佛法,那为何他没有得到报应,反而是我得到,公平吗? 念佛有用吗? 这个问题,我必须说,那见仁见智吧,朋友。 其实看到你的这个帖子时,很累了也很忙,脑海里很多话想说,可是啊可是,不知从何说起。这个不是三言两语就说完的感触。 我从小就在佛教家庭里长大。但是我家里,除了我爸爸有烧香拜佛的习惯之外(也是清...

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爱 是什么词类?
爱?对你来说,它是名词?形容词?助词?副词?介词?连词? 还是 动词 ? 对我来说, 爱!是动词。 肯定的,非常的肯定,它对于我来说,是动词。 爱可以不用嘴巴来叙诉,但是用行动去爱。 世间存在千万种不一样的性格思想组成的灵魂,自然也有千万种不一样的爱。 每个人有每个人的方式去实践。 对我来说, 我的爱,只是一个低调的动词。 我不习惯向世界宣告和叙诉我的爱。 也不习惯向世界诉说我的爱有多深有多少。 我只知道,爱是做一切我能力范围内可以为对方做的。 我只知道,爱是在对方需要的时候为对方坚定地存在着。 我只知道,爱...

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Black sesame chiffon cake 黑芝麻戚风蛋糕
The flavor that I always love - Black Sesame. I bought a pack of organic black sesame powder last Sunday, the main purpose is to made black sesame soy bean drink. But, it also can use in many different recipes. Black Sesame not only taste so good but is als...
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