Profile

Cover photo
anniss eliza
Attended W.R. Supratman University of Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Lives in Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
440 followers|33,829 views
AboutPostsPhotos

Stream

anniss eliza

Shared publicly  - 
 
 
Tahu Telur

2 bh tahu putih, potong dadu 1 cm
3 btr telur
100 gr taoge
2 lbr kol, iris kotak 4 cm
Garam dan merica bubuk secukupnya
2 buah kentang, kupas dan potong panjang. Rendam dalam air supaya tidak meng-cokelat

Saus Kacang:
3 sdm kacang tanah, goreng
2 siung bawang putih, iris tipis dan goreng
1 siung bawang putih (mentah)
3 bh cabai rawit merah
5 sdm kecap manis
1 sdm petis udang
1 sdt gula pasir
1-2 sdm cuka
200 mL air
2 btg daun bawang, iris tipis dan tumis
1 sdm bawang goreng – Kocok telur bersama tahu dan bumbui dengan garam dan merica bubuk secukupnya.
– Goreng hingga cokelat keemasan dan letakkan di atas piring. Menggunakan wajan yang sama, goreng kentang hingga matang dan cokelat keemasan kemudian sisihkan.
– Tumis kol dan taoge secara terpisah dengan sedikit minyak hingga layu. Susun di atas tahu telur.
– Saus kacang: haluskan kacang tanah goreng, bawang putih goreng, bawang putih mentah, gula pasir, dan cabai rawit merah.
– Tambahkan petis udang, sedikit air, kecap manis, dan cuka. Aduk rata.
– Masukkan bawang goreng dan daun bawang yang telah ditumis sebentar. Bila masih terlalu kental, bisa ditambahkan air lagi.
– Sajikan tahu telur dengan saus kacang.

 ·  Translate
View original post
1
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
 
Komunitas yoga banyuwangi juara 3 berkompetisi yoga group di surabaya minggu 04/09/16 #jenggirat tangi #namaste #yoga #acroyoga #yogaindonesia #banyuwangi
 ·  Translate
2
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
 
 
Resep Mie Goreng Jawa
Bahan:
500g Mie Kuning
4 butir telur ayam
Daging ayam secukupnya direbus dan disuir
Sayur kol iris tipis sesuai selera
Daun bawang dan seledri iris2 kasar
1 bh tomat potong 8 bagian
2-3sdm kecap manis
1sdt kecap ikan
1/2sdt garam
• Cabe rawit merah, sebagian di iris kalau mau pedas dan sebagian biarkan utuh
• Kaldu ayam bubuk secukupnya
• Bawang goreng dan lada putih secukupnya

Bumbu halus:
8 butir kemiri
10 butir bwg merah
8 siung bwg putih

Cara:
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus smp harum, masukan telur, di orak arik.
- Setelah telur matang masukkan daging ayam, tumis sebentar, masukkan sayur kol dan tumis sampai agak layu. - Tambahkan mie, kecap manis, kecap ikan, garam n kaldu ayam, aduk rata dan koreksi rasanya. Goreng smp mi matang.
Kalau mie blm cukup matang boleh di tambahkan sedikit air panas. - Masukan tomat, lada putih, daun bwg, daun seledri aduk rata sekitar 1menitan. Angkat taburkan bawang goreng diatas mie dan siap disajikan.


 ·  Translate
11 comments on original post
1
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
 
 
Resepi Kacang Rangup

Bahan2nya

🍓1 kg Kacang Tanah ( kacang tanah ni yg besar ,kalu kat sini RM9/kg)
🍓1 senduk bawang putih ( lebih kurang 3/4 cwn)
🍓1 senduk gula
🍓garam secukup rasa
* senduk yg digunakan utk ceduk kuah tu

Cara2nya

🐝Kisarkan bawang putih dan gula sedikit air-sampai halus.

🐝Gaulkan bahan kisar dgn kacang dan campurkan sedikit garam.

🐝Perapkan selama 1 jam
Panaskan minyak dan goreng dgn api sederhana hingga kekuningan.

🐝Angkat dan toskan.
Sebarkan diatas kertas agar minyak tu turun dan kacang cepat sejuk.(macam gambar 2 tu)

Tips: walaupon masa kita angkat tu ianya lembut/kurang garing lg , jgn risau sbb dia akan rangup bila dah sejuk.

Ok selamat mencuba..
 ·  Translate
2 comments on original post
1
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
 
 

Mencoba resep :
siomay ayam gulung sawi putih


BAHAN :
~ 1 pak kulit siomay (sy ganti sawi putih)
~ 300 gram udang rebus
(saya ganti sosis ayam)
~ 300 gram daging ayam cincang
~ 4 sdm tepung tapioka
~ 1 btr telur
~ 1 sdm minyak wijen
~ 1 sdm sauce tiram
~ 1/2 sdm gula pasir
Garam,merica seckpnya...


Cara :
~ cincang daging ayam sampe halus
~ kocok telur
~ sosis potong kecil"
~ dan masukan semua bahan,aduk rata
koreksi rasa....
~ rebus lembaran sawi sampe layu
~ stlah adem sawi siap digunakan
~ siap kan 1 lembar sawi putih
beri isian (adonan) lalu gulung
~ kukus sampe mateng krglebih 15menit

sajikan dengan sambal kacang
Bisa juga untuk variasi yg susah maem sayur.....


Yummy
Copy Resep dr *resep istimewa*
 ·  Translate
19 comments on original post
1
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
 
 
RESEP AYAM SUWIR

Bahan-bahan :
1 ekor ayam potong 4 bagian
1 sendok teh garam
1 sendok makan air asam jawa
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
4 buah cabai merah besar, dibuang bijinya dan iris halus
1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula merah sisir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
1/2 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat :
1. Lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa. Diamkan 30 menit
2. Rebus ayam diatas api kecil sampai matang. Angkat. Ambil daging ayam dan suwir-suwir kasar. Sisihkan
3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum
4. Tambahkan cabai merah. Aduk rata
5. Masukkan ayam. Aduk rata
6. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula merah sisir. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap


 ·  Translate
10 comments on original post
1
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
1
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
1
Add a comment...

anniss eliza

Shared publicly  - 
 
 
~~Sambal terasi~~
Bahan:
100gr cabe merah
15buah cabe rawit
10bawang merah
8bawang putih
1buah tomat
2sdm Gula pasir
Terasi secukupnya
1buah air jeruk limau
Caranya:goreng terasi dlm minyak sampai harum,masukan bawang,cabe,rawit,tomat masak pakai api sedang sampai semua berubah warna terakhir baru masukan gula pasir(karena terasi saya asin saya tdk pakai garam lagi).haluskan semua lalu beri air perasan limau.
°
Selamat Mencoba

 ·  Translate
3 comments on original post
1
Add a comment...
Collections anniss is following
View all
Education
  • W.R. Supratman University of Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
    AKUNTANSI (S1), 2000
Basic Information
Gender
Female
Work
Occupation
GUIDE TOURISM AT BANYUWANGI, JAWA TIMUR, INDONESIA
Places
Map of the places this user has livedMap of the places this user has livedMap of the places this user has lived
Currently
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
Contact Information
Home
Email
Pager
214D466A / pin bbm