Profile cover photo
Profile photo
Mari-Liis Ilover
20 followers
20 followers
About
Mari-Liis's posts

Post has attachment
Südamlik šokolaadi-mokakook
Sõbrapäev, šokolaad ja südamed on alati käsikäes käinud. Ei ole erand tänanegi päev. Seekordseks sõbrapäevaks tegin tavapärasest erineva koogikese ses mõttes, et kasutatud on vaid taimseid koostisosi ja seega sobib kook ka kõigile, kes eelistavad vegantoitu...

Post has attachment
Jäine apelsini-mandli magustoit
Küll on tore, et sel nädalal meile nii palju päikest kingiti. Ma otsisin lausa päikeseprillid välja, nii ere on see tegelane praegu. Ja olete ju märganud, kui palju on päev juba pikem võrreldes detsembriga! Kui muidu oli selline tunne, et keeraks end karu k...

Post has attachment
Kana arrabbiata kastmes oliivide ja spinatiga
Arrabbiata  on üks paljudest Itaalia pastakastmetest, mida teistest eristab tšilline tulisus. Tavapärane on  arrabbiata t süüa pennedega ja kuna see toit on Rooma piirkonnast pärit, siis pecorino romano juustuga üle puistatult. Kaste ise keedetakse kokku to...

Post has attachment
Suur toidufoto workshop 11. veebruaril!
Kirjutan seda postitust hästi suure rõõmu ja samas kripeldava ootusärevusega. Juba üsna pea saan käe valgeks toidufoto töötuba läbi viies. Seda ei tee ma õnneks sugugi üksi, vaid koostöös fotostuudioga Direktori Kabinet ja fotopoega 35mm.ee . Töötoa juhenda...

Post has attachment
Värviline kanasalat
Arvestades, et blogisin viimati eelmisel aastal, on ju igati kohane selle postitusega soovida kõigile head uut aastat. Mingil põhjusel ei ole kombeks seda peale kolmekuningapäeva teha, vähemalt pudelita. Pudelita? No kuulge, see on ju tobedus, mingi imelik ...

Post has attachment
Kolmed kommid
Praegu, seda postitust üles riputades, on 2016-ndat aastat jäänud veel 8 tundi. Soovin, et vastukaaluks hektilisele aastale oleksid need viimased tunnid täis vaid rõõmu, helgust ja õnnelikkust. Täpselt sedasama ootan ka uuelt aastalt: õnne, hingerahu, lootu...

Post has attachment
Pekaanipähkli-jõhvikakook
Pähklid ja kuivatatud puuviljad käivad jõulude juurde. Selles koogis on mõlemad esindatud ja oi kui maitsval moel! Tummisel ja kaneelisel koogipõhjal on pehme, karamelline ja pähklitest krõmpsuv kate - mida veel ühelt jõulukoogilt tahta. Olen ise katsetanud...

Post has attachment
Röstitud rooskapsad ja muskaatkõrvits - kerge ja värviline jõulutoit. Mahlane kalkuni-läätseterriin ka.
Ajad, mil jõulutoidud pidid olema uputatud searasvasse, suhkrusse ja jahusse, on möödas. Mitte et neist ühelgi nüüd midagi väga viga oleks, vahel harva ja natukene süüa ka mitte maailma kõige tervislikumaid toiduaineid, on igati okei. Lihtsalt tänapäeval po...

Post has attachment
Mango-tšiiaseemne puding
Ma ei tea, kuidas teiega lood, aga minu hommikud on küll praegu hüüdlausest "Tõuse ja sära!" sama kaugel, kui jaanipäev jõuludest. Peale äratuskella tüütut pininat tahaks end veel nii mõnekski tunniks, et mitte öelda kevadeni, tekkidesse mässida ja lihtsalt...

Post has attachment
Toortatar, kapsas ja lõhe - supertrio argiõhtuks
Need kolm - tatar, kapsas, lõhe -  ühes retseptis koos tunduvad ehk esialgu harjumatuna. Väge täis kodumaine toortatar sobib aga oma maheda olemisega uskumatult paljudesse toitudesse. Varasemast on blogis toortatrast näiteks risoto (või hoopis tatroto?) see...
Wait while more posts are being loaded