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EL PATIO DE CHATO GRATO
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Vinos, gastronomía y grandes momentos. Enoturismo en Valdepeñas y Ciudad Real
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V CONCURSO DE SUMILLERES DE CASTILLA - LA MANCHA
Estamos que nos salimos!!! Nuestro sumiller José Carlos Rodríguez Maroto se proclama campeón del V Concurso de Sumilleres de Castilla - La Mancha Esta mañana, Tomelloso ha acogido el  V Concurso ‘Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha’  en las instalaciones d...
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CATA PRIVADA DE CERVEZAS ARTESANAS EN CHATO GRATO
El pasado jueves 29 tuvimos el placer de pasar la mañana con este grupo de amigos. Decidieron disfrutar de la mañana del Jueves Santo de forma diferente, con una agradable  CATA DE CERVEZAS ARTESANAS maridadas con quesos del mundo y croquetas caseras. Comen...
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CÓMO CATAR UN CAVA
El pasado lunes 5 acudimos al II Salón del Cava y otras burbujas que
organizaba la Guía
Peñín en el Palacio de Neptuno (Madrid). Quince bodegas presentaban sus mejores cavas. Una mañana intensa donde
pudimos descubrir grandes joyas. Pero en este post, no vo...
CÓMO CATAR UN CAVA
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SOBREMESA CHATO GRATO. CATANDO VINOS DE VALDEPEÑAS
La semana pasada estuvo en nuestra casa el equipo de TeleValdepeñas para grabar la cata de dos vinos históricos de la zona, Señorío de los Llanos y Pata Negra. Aquí os dejamos la grabación del programa CATANDO VINOS DE VALDEPEÑAS: SEÑORÍO DE LOS LLANOS Y PA...
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VINOS Y CHOCOLATE. UN GRAN MARIDAJE
El pasado sábado 19 de enero organizamos una cata muy dulce. CATA DE VINOS Y CHOCOLATES Tal y como os comentaba antes, este sábado tuvimos una tarde muy dulce. Pudimos catar y saborear diferentes vinos maridados con cinco variedades de chocolates. Hay quien...
VINOS Y CHOCOLATE. UN GRAN MARIDAJE
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BODEGAS ANHELO. EL RIESLING DE LA MANCHA
¿Un riesling de La Mancha? Pues sí, además premiado en Alemania. Visitamos y catamos los tesoros de BODEGAS ANHELO Esta gran locura se la debemos a Joaquín Sánchez , artífice de elaborar este apasionante proyecto. ¿Quieres saber más? Hace un par de semana p...
BODEGAS ANHELO. EL RIESLING DE LA MANCHA
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VISITA A LOS VIÑEDOS DE FINCA LA ENCOMIENDA
Este pasado sábado 11 de Noviembre, celebrábamos el Día Europeo del Enoturismo con una jornada muy especial. DIA EUROPEO DEL ENOTURISMO. VISITA A FINCA LA ENCOMIENDA El día empezó temprano, a las 10 h., con un calentito y apetecible desayuno a base de cochu...
VISITA A LOS VIÑEDOS DE FINCA LA ENCOMIENDA
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UNA VUELTA POR LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA. XVIII SALON GUÍA PEÑÍN
Esta semana se celebraba en IFEMA  el XVIII Salón de los Mejores Vinos de la Guía Peñín , y como no podía ser de otra forma, allá que nos fuimos nosotros, dispuestos a catar todo; todo lo que nos diera tiempo, claro, porque donde hay tanto para elegir, uno ...
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VINOS EN RAMA, UN LUJO DE CATA.
El pasado domingo 24 tuvimos el gusto de poder asistir a la visita y cata de los vinos en rama, y también de vinos terminados, de Bodegas Castiblanque , acompañando a representantes de la Asociación Brasileña de Sumilleres y otros periodistas especializados...
VINOS EN RAMA, UN LUJO DE CATA.
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MALA UVA. MENTIRAS Y FALSEDADES SOBRE EL VINO
Cuántas veces hemos oído que el mejor vino que hay es de La Rioja y que si es gran reserva mejor que mejor, que el tinto es el perfecto para acompañar todas las comidas, que si una vez abierto lo metemos en la nevera no se estropea… ¿pero es verdad todo est...
MALA UVA. MENTIRAS Y FALSEDADES SOBRE EL VINO
MALA UVA. MENTIRAS Y FALSEDADES SOBRE EL VINO
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