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Ana Payes
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                         PATATAS RELLENAS INGREDIENTES 1 PATATA POR PERSONA MEDIANA ATÚN/ GAMBAS/LECHUGA/ PALITOS DE CANGREJOS PIMIENTOS DEL PIQUILLO ACEITUNAS RELLENAS DE ANCHOA HUEVOS, 1 POR PERSONA   /  UNA PIZCA DE SAL MAYONESA PREPARACIÓN COCER LAS PAT...

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ROSCA DE HOJALDRE
                         ROSCA DE HOJALDRE INGREDIENTES MASA DE HOJALDRE 200 GRAMOS DE JAMÓN SERRANO 200 GRAMOS DE QUESO EN  LONCHAS 200 GRAMOS DE DÁTILES 1 HUEVO PARA PINTAR PREPARACIÓN EXTENDER LA LAMINA DE HOJALDRE   1o SE COLOCA EL QUESO A TODO EL ANCHO...

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              EMPANADAS MALLORQUINAS INGREDIENTES 600 GRAMOS  HARINA DE FUERZA GALLO 200 MIL. AGUA 200 MIL.ACEITE OLIVA 25 GRAMOS LEVADURA FRESCA DE PANADERO 1 YEMA DE HUEVO PARA PINTAR -------------------------------------------------------------- RELLENO ...

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PASTEL DE ATÚN Y GAMBAS AGRIDULCE INGREDIENTES UNA PLANCHA DE BIZCOCHO BASE 4 HUEVOS   4 LATAS DE ATÚN MEDIANAS PALITOS DE CANGREJOS 200 GRAMOS DE GAMBAS PELADAS PIMIENTOS DEL PIQUILLOS LECHUGA,  CEBOLLAS FRESCAS 1 LATA DE ACEITUNAS SIN HUESOS NEGRAS MAYONE...

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TARTA DE BONIATO Y QUESO
TARTA DE BONIATO Y QUESO INGREDIENTES 500 GRAMOS DE QUESO CREMA 500 GRAMOS DE BONIATOS ASADOS 8 HUEVOS 450 GRAMOS DE AZÚCAR 160 GRAMOS DE ACEITE DE GIRASOL 250 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO 150 GRAMOS DE MAHIZENA 1 CUCHARADA SOPERA DE LEVADURA EN POLVO CON COLM...
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