Profile cover photo
Profile photo
ΝΙΚΗ ΠΑΠΠΑ
236 followers -
Foodblogger - Crazy about cooking
Foodblogger - Crazy about cooking

236 followers
About
Posts

Post has attachment
Cantuccini με καρύδια και ξερά σύκα
Σας έχω το τέλειο κέρασμα για τους πρωινούς χριστουγεννιάτικους καφέδες σας και έρχεται απευθείας από Τοσκάνη.  Τα cantuccini είναι πεντανόστιμα μπισκοτάκια από τη Τοσκάνη, τέλεια για χριστουγεννιάτικα δωράκια μέσα σε γιορτινά στολισμένα σακουλάκια. Παραδοσ...
Add a comment...

Post has attachment
Τα φανταστικά μελομακάρονά μου.
Θα σας λατρέψουν με αυτά τα μαγικά μελομακάρονα♡ Λίγες μέρες έμειναν για την ωραιότερη γιορτή του χρόνου...Οι δρόμοι των πόλεων και τα στενά δρομάκια των χωριών μας μοσχομυρίζουν μελομακάρονα. Έτσι κι εγώ μοσχοβόλησα σήμερα το σπίτι μου με την ωραιότερη συν...
Add a comment...

Post has attachment
Αρωματικά κουραμπιεδάκια με δύο είδη βουτύρου
Τα Χριστούγεννα ήρθαν, είναι εδώ! Πράγμα που σημαίνει ότι τα αλεύρια, οι ζάχαρες και τα βούτυρα αρχίζουν να εξαντλούνται πιο γρήγορα από τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Οι νοικοκυρές σπάνε πάλι το κεφάλι τους για το γιορτινό μενού και τα μικρά παιδάκια βγάζουν ...
Add a comment...

Post has attachment
Μπισκότα βουτύρου με κατακκόκινο κυδώνι της στιγμής
{ Ας μυρίσουμε λίγο Χριστούγεννα...Εμένα πάντως μ έχει πιάσει το πνεύμα και αυτό βγαίνει προς τα έξω!  Στη προκειμένη περίπτωση στα μπισκότα μου! Φυσικά και μπορείτε να τα φτιάχνετε οποιαδήποτε εποχή αλλά σίγουρα παραπέμπουν στην αγαπημένη μας γιορτή λόγω τ...
Add a comment...

Post has attachment
Bugs Bunny Cookies
{Παλιά έβαζες το καρότο μόνο στη σαλάτα...αυτή με το λάχανο...Αργότερα ήρθαν οι Λονδρέζοι και το έβαλαν στο γνωστό και πολύ αγαπημένο carrot cake...! "Γιατί όλο αυτό το υπέροχο πράγμα να μη γίνει μπισκότο αφρατο και τραγανό είπα?" Με το πλούσιο γλάσσο του α...
Add a comment...

Post has attachment
Μαρμελάδα κυδώνι με κόκκινο κρασί
Το γλυκό του κουταλιού κυδώνι ήταν και είναι πάντα το αγαπημένο μου. Η μαρμελάδα όμως δε περιγράφεται!! Θα την απλώνετε σε ψωμιά, κέικ, μπισκότα, πάστα φλώρες και δε συμμαζεύεται! Βέβαια προσοχή στο καθάρισμα των κατ'άλλα άγιων κυδωνιών γιατί είναι σα να κα...
Add a comment...

Post has attachment
Το κέικ το απλό, το κλασσικό, το τούμπανο.
{Σίγουρα η συνταγή του κλασσικού φουσκωτού κέικ βανίλιας υπάρχει σε όλα τα σπίτια κάπου καταχωμένη και γραμμένη σε ένα κιτρινισμένο χαρτί με στυλό ή μολύβι. Σταγόνες χυμού ή λεκέδες βουτύρου έχουν αλοιώσει κάποιες λέξεις. Θα λεγες ότι μοιάζουν με δάκρυα σε ...
Add a comment...

Post has attachment
Η απόλυτη κρασάτη μπριζόλα μου.
{ Εδώ είμαι ξανά αγαπημένοι μου φίλοι και λέω αυτή τη φορά να μοιραστώ μαζί σας, την απόλυτη συνταγή μου για κρασάτη μπριζόλα. Αυτή τη μπριζόλα που θα φτιάχνετε συνέχεια και θα την απολαμβάνετε με τη κρύα μπύρα ή με τη πορτοκαλάδα μπλε σας, στην άπλα του σπ...
Add a comment...

Post has attachment
Καρπούζι γλυκό του κουταλιού
{Μια ξαφνική λαχτάρα με έπιασε να φτιάξω κάτι που δεν είχα δοκιμάσει ποτέ ως τώρα! Γλυκό του κουταλιού καρπούζι. Ο Στέφανος έκοβε καρπούζι στη κουζίνα. Χρυσή με κάνει κάθε μέρα να φάω, αλλά πάντα εγώ λ έω "πιο μετά, πιο μετά" Το πιο μετά θα έρθει όμως και τ...
Add a comment...

Post has attachment
Τρούφες με πραλίνα και βύσσινο
Τελευταία μέρα του Ιουλίου σήμερα και δε θέλω ούτε να τον ευχαριστήσω που ήταν τόσο όμορφος, αλλά ούτε και να καλοπιάσω τον Αύγουστο που μας έρχεται αύριο για να είναι καλός. Δεν έχουν ανάγκη από τέτοια καλοπιάσματα οι μήνες...Το μόνο που θέλουν είναι να μη...
Add a comment...
Wait while more posts are being loaded