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Vivi martinez
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Hoppin' john con okra y tomates guisados
    El tiempo, a veces, nos juega malas pasadas... bueno, realmente no es el tiempo sino que nos aferramos a algo que pensamos y cuando no se cumplen del todo nuestras expectativas nos pegamos el baquetazo. Todo esto es porque ya me estaba haciendo a la ide...

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Calabacines luna rellenos de gambas
     A veces mis hijos me sorprenden cuando les pongo un plato novedoso sobre la mesa y, en esta ocasión, ha sido gratamente todo hay que decirlo. Pensaba yo que solo se iban a comer el relleno de estos calabacines así que me esmeré a la hora de sacar la pu...

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Filetes de anchoa con aliño de aceitunas negras y albahaca {Reto Cooking the Chef}
    Cómo pasa el tiempo, parece que fue ayer cuando Aisha y April nos invitaban a participar en su recién creado Cooking the Chef y ya estamos celebrando su segundo año de vida.     Si el año pasado, para celebrarlo a lo grande, el Chef propuesto fue Joan R...

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Vivi martinez commented on a post on Blogger.
 Nena, lo principal es que te mejores, vaya coñazo lo de los vértigos ¿no?
Bueno, del plato que te voy a decir, que pinta rico riquísimo y de las fotos... ay si pillara el trozo ese de queso de encima del cuchillo, ñam ñam
Un besazo preciosa y cuidate mucho

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Amorelli glamurosos con queso, foie y rebozuelos {Reto Cocinillas}
    Hoy os traigo una receta salada donde, un sencillo plato de pasta, se convierte en una auténtica delicatessen digna de la cocina de los más prestigiosos chefs.     Este mes ha sido Blanca la encargada de buscar receta de Lorraine Pascale para el reto de...

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Bundt de calabaza, arándanos rojos y pepitas de chocolate blanco
    Frío, hace muuucho frío y que mejor forma de calentar el ambiente que encender el horno para preparar algo rico. Los que seguís este blog ya sabéis cuanto me gusta la calabaza, me da igual de la variedad que sea o el que forme parte de preparaciones dul...

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Arroz meloso de carabineros
    Hace tiempo que no subía la receta de un arroz, la verdad, es que siempre suelo hacer las mismas que ya tengo publicadas, pero como aún me quedaban unos cuantos carabineros congelados, que compré para Navidad, pensé que había llegado el momento de prepa...

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Roscón de Reyes de chocolate. El Roscón de Baltasar
    Ya han terminado las fiestas. Por fin llegaron los Magos , doctores de la iglesia o sacerdotes eruditos a los que en otro tiempo se les coronó como Reyes, cargados en mayor o menor medida de regalos. No puedo dejar de pensar en las tres cosas distintas ...

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Calabaza con cardamomo y semillas de nigella. Receta de Yotam Ottolenghi {Cooking the Chef}
    Muchas veces el desconocimiento de algunas materias nos lleva a equivocarnos de cabo a rabo. Digo esto porque antes, cuando pensaba en una dieta vegetariana, me venían a la cabeza platos aburridos con mucho verde, no obstante cuando he ido descubriendo ...

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Fudge de chocolate, nubes y azúcar moreno de Lorraine Pascale {Reto Cocinillas}
    Último día de este 2016 y no había tenido tiempo de pasar por aquí para felicitaros las fiestas. Este ha sido un año un poco complicado para mí aunque también ha tenido muy buenos momentos que son los que realmente se quedan en el recuerdo. No, no voy a...
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